茅台老酒越来越少，老酒生意可持续吗？

年初疫情期间，普茅新酒跌破2,000元，以铁盖为代表的茅台老酒不降反升，涨幅惊人，而且流通市场的货量越来越少。铁盖和去年年初相比，一瓶涨了五六千元不说，品相也差了不少。

不少人发出了这样的疑问，茅台老酒越来越少，老酒生意还可持续吗？答案是肯定的，我们用茅台老酒市场近年的发展历程说明。

十年前70年代的茅台是收藏的主力，现在只能在拍卖会上见到

如今茅台酒拍出百万元天价已经不稀奇了。上世纪80、90年代的茅台酒还较为常见，但60、70年代的老茅台一般只在拍卖场上见到。像葵花这样的茅台也因生产周期短、文化价值高等原因，成为难得一见的绝版藏品。

葵花茅台见证了上世纪60年代的大变革和全新价值观的变化。葵花茅台酒可以分为3类：大叶葵花、小叶葵花、三大革命葵花，分别生产了大约1年、8年、1年。由于存续时间都不长，其收藏价值就更加显而易见。

“三大革命”茅台存在的时间是1967年下半年到1982年底，是一款五星牌内销茅台。三大革命茅台散瓶价格在当前为3.8-4.4万元。

当前80年代的茅台是收藏主力，涨幅惊人，流通数量却在快速减少

地方国营和铁盖在近几年里，价格和流通数量急剧变化，预示着未来这两者的地位很可能会像现在的葵花和三大革命那样，从茅台老酒市场绝对的主力变成顶级藏家的新宠。

“地方国营”特指1983-1986年期间的“五星牌”内销茅台酒，因其正标有“地方国营茅台酒厂出品”落款而得名。地方国营茅台散瓶价格在去年年初为2.2-2.5万元，当前为3.1-3.4万元。

从1985年前后开始，贵州茅台酒厂陆续将使用了20年的茅台酒塑料盖，改为铝制螺旋盖，从此开启了“铁盖茅台”的时代，并一直持续到1996年，专用生产线关闭为止。

与现在茅台厂每年近6万吨的产量相比，1986年茅台酒产量只有1266.6吨，产量十分稀少。由于近30年的消耗，时至今日，能保留完好的“铁盖茅台”更加凤毛麟角。1987-1991年产的铁盖茅台散瓶价格在去年年初为1.5-2.2万元，当前为2.4-2.9万元。

未来红皮、白皮茅台将成为收藏主力，让老酒市场持续下去

从1987年开始，茅台酒厂首先给外销的飞天茅台酒铁盖外面加了一层红色的塑料封膜，这就是最早的“红皮”茅台。而内销的五星茅台酒，还要等到1992年，才在瓶盖上面加上了红色塑料封膜以及红飘带。

由于国外市场的外销飞天茅台酒消耗量较多，保存下来的极少，所以我们常说的“红皮”茅台，大多指的是1992-1996年上半年出厂的内销五星茅台酒。这批红皮茅台散瓶价格在去年年初为1.4-1.6万元，当前为2.1-2.2万元。

从1996年8月19日起，茅台酒厂停止使用铁盖，正式启用意大利GOALA公司进口的专用防伪瓶盖。除了换掉瓶盖，茅台酒厂还把一直使用的红色塑封膜改成了透明塑封膜。为了与之前的“红皮”茅台酒相区别，人们便把这种茅台称为“白皮”茅台酒。白皮茅台的生产年限是1996-2009年。白皮茅台散瓶价格在去年年初为3800-8200元，当前为5400-11000元。

茅台老酒就是这样，在10年之前，由70年代老茅台撑起一片市场，到如今80年代茅台成为市场主力军，而90年代茅台将在未来走入人们的视野。