红烧羊肉

课代表来了~UP重点内容都给你总结好了~

一、食材

羊肉、生抽、蚝油、盐、糖、姜片、啤酒

二、制作过程

1️⃣羊肉冷水下锅煮，把脏东西煮出

2️⃣锅中放油放一把姜片炒出香味，放入羊肉，羊肉炒至微黄

3️⃣加入生抽蚝油、盐、糖、上色

4️⃣炒香后加入一瓶啤酒没过食材

5️⃣高压锅压20分钟出锅

三、食品展示