零添加芋泥雪糕 无法拒绝的美味

课代表来了~UP重点内容都给你总结好了~

一、食材

熟芋泥、白砂糖、紫薯粉、纯牛奶、奶油奶酪、淡奶油、玉米淀粉

二、制作过程

1️⃣熟芋泥100克、白砂糖10克、紫薯粉5克、纯牛奶100克放入料理机搅打成泥

2️⃣纯牛奶150克、白砂糖10克、玉米淀粉20克、奶油奶酪30克、淡奶油100克小火加热至冒泡，搅拌均匀

3️⃣加入100克芋泥，较难均匀

4️⃣过筛

5️⃣装入模具，冰箱冷冻8小时

三、成品展示