说酒局
“酒是粮食精，越喝越年轻”，“这不是酒，这是情哩开”，“要想感情深，你我一口闷”。一上酒场，敬酒词花样繁多，不怕你不就范，对好酒之徒，敬起酒来，得心应手，对酒力不佳者，酒场不亚刑场。
有酒就有局，也称酒局。自古以来，既使国破家亡之时，仍有“商女不知亡国恨”而莺歌燕舞，纸醉金迷，不断酒局，借说商女，实指高管。小到百姓家事，从给子女操办的满月宴，百日宴，升学宴，婚宴，给老人操办的寿宴，告别宴，到自己离开这个世界，由子孙操办的送别宴，筵宴离不开吃，筵宴离不开酒，“无酒不成席”。国家更是如此，虽然这两年倡导招待宴会不上酒水，但几千年的风俗，改变不宜，执行起来大多睁一只眼闭一只眼。
历史上最著名的酒局非楚庄王绝缨之宴，楚汉之争的鸿门宴，以及赵匡胤杯酒释兵权莫属。这几次酒局各个刀光剑影，血雨腥风，惊心动魄，暗藏杀机，见招拆招，化险为夷，令人拍手叫绝。
据《韩诗外传》卷七记述，一次楚庄王跟群臣喝酒，大家推杯换盏，频频举杯，不觉间酒高失态，恣意妄为，恰逢此时大殿蜡烛灭了，大将唐狡借酒劲乘机调戏楚庄王妃子，妃子大惊，领导的人你都敢动，一把拽下唐狡头上将缨，哭告楚王赶快点灯，无红缨者即为色狼。楚王听后，命令赴宴群臣，凡顶上有红缨者一律摘下，然后点灯。这样除唐狡外，无人知道调戏领导相好者是何人。事隔多年，楚庄王身陷重围，危在旦夕，唐狡横刀立马，冒死解围，他对庄王没有惩办他一直心怀感激。看来，酒后失态会惹来祸端甚至杀身之祸，当然对失态者的大度包容也能换来舍身取义感恩报恩。
楚汉之争的鸿门宴是一个更为经典的酒局。楚王项羽在坝上宴请汉王刘邦，这顿饭不好吃，这杯酒，不好喝，但不喝不行，不喝免不了敬酒不吃吃罚酒，刘邦还没有和项羽叫板的实力和资格。此时，有勇无谋仁柔寡断的项羽，足智多谋老谋深算的范增，威猛豪爽直闯营帐的樊哙，以及身在曹营心在汉的两面人项伯等等一个个栩栩如生的人物相继出场，至今跃然纸上。可以说，没有这场精彩的鸿门宴，就没有后来的“明修栈道暗渡陈仓”，更没有大汉朝的江山，也没有“生当为人杰，死亦为鬼雄，至今思项羽，不肯过江东”的哀怨和惋惜。
赵匡胤“杯酒释兵权”可算中国历史上最为仁慈柔和的集权之策，用现在话说是最和谐的手段强推民主集中制管理模式，虽然也不免有些威逼利诱的成分，但在当时，也要有很高境界和高超的手腕。( 文章阅读网：www.sanwen.net )
当时是在一次晚朝后，赵匡胤把石守信，高怀德等几名高级将领留下喝酒，酒过三巡，菜过五味时，赵匡胤长叹口气，开始诉苦，石守信等人听出话中有话，又听了对释兵权后的安排，第二天纷纷上表声称身体有病，要求解除兵权，赵匡胤准奏，随后开始一系列政治军事改革。
想起刘邦杀韩信、彭越、英布、藏荼等，朱元璋更是无所不及，文臣刘基，李善长，胡惟庸，武将除汤和外，徐达，朱文正，廖永忠，蓝玉等无一幸免，赵匡胤这场酒局将刀光血影化为和风细雨，不失人心而被后人称道。
当下酒局，除婚丧嫁娶私人宴请外，大多和升迁利益有关，和商战有关，有人说酒局三要素：酒，女人，段子。和旧时的吟诗作对，猜拳游戏相比粗俗得多，荤腥得多，利益交换等赤裸裸的东西多，醉翁之意不在酒，在乎官位，利益，美女之间。这种酒局带坏了风气，破坏了家庭，损害了身体，还是少参加为妙。
自古至今，酒局无处不在，酒局意不在酒，在局，如何自如应对，见招拆招，只看个人修行，应变能力。不妨学学楚王，汉王及宋太祖赵匡胤这些设局破局的高手，达到目的且安全脱身，化险为夷，不逢迎庸俗酒习，不为领导怨怼，不坏酒场氛围，不伤亲朋情意，清者自清，不怨酒醉，这是酒局的最高境界。
