逮龙虾
龙虾看似威武，其实是个笨家伙，在集市上挑龙虾，面对它的面目狰狞和张牙舞爪，很多人不敢下手，其实只要你鼓足勇气，用拇指和食指捏住它的背部铠甲，任其奋力挣扎、舞枪弄剑也无济于事，空有八跪而二螯也无可无奈，只好乖乖归顺，束手就擒。倘若你到河里亲自逮过龙虾，你会发现，龙虾更是笨得可爱，逮龙虾的乐趣全在于利用它的“笨”字，对它展开斗智斗勇，其乐无穷。
儿时的我最喜欢逮龙虾，不仅仅是因为可以美餐一顿，更重要的是有趣好玩。逮龙虾的方法很多，最简单的就是捉龙虾和钓龙虾。龙虾喜欢筑穴雌雄成双而居，洞穴就在水面和岸边交界处的水下泥中，太阳未认真之前，水面温度相对偏低，此时的龙虾常是两两躲在穴中温存，不愿出洞。因此，我常在夏日晌午之前，带上一只塑料小桶到庄前的蔷薇河里去捉龙虾。到了河边，赤脚，卷起裤腿，顺着河边透过河水寻找洞穴。洞穴常常比较隐蔽，并没有明显的洞口，只是个不规则的凹陷，还会被水草掩盖。只有新筑的洞穴会在洞口处会有一滩新泥未被河水荡平，清晰可见。找到洞口，将一只手伸进穴中探索，洞穴如盲端隧道，深达七八十厘米，洞中宽敞通达的出乎你的意料，需将整个臂膀连同肩部都进到穴中方能达到洞底，手在洞底摸索，一点也不用担心龙虾的攻击，它天真地认为身居安乐窝里便万事大吉，毫无防范，在黑咕隆咚间呆呆地认为那是同伴的触抚，任你如何拨弄，它都尽情地享受着，不作任何反抗，更不知道伤你。我会将它们一起抓到手中后，手臂慢慢从容撤回洞穴，在离开水面的刹那间迅速将龙虾抛进桶里，还未反应过来怎么回事，已然成了我的盘中菜。不一会儿，就能捉到大半桶龙虾，红彤彤的，煞是可爱。虽然也会因为打扰它们的宁静而心怀愧疚，又怎么能抵得住美食的诱惑呢。
清晨过后，太阳逐渐认真起来，水温也随之升高，到了晌午，龙虾便倾巢出动，爬到河里觅食，享受阳光，这是钓龙虾的好时段。比起捉龙虾，钓龙虾的方法简单许多，但要准备一些物品。首先是砍来十来根荆条作为钓杆，在每根钓杆梢头系上半米左右长的细绳，在细绳末端捆上饵料。接着就可以扛上一摞子吊杆下湖去了。来到临水的树荫下，一边欣赏着水草飘摇，蜻蜓点水，一边开始垂钓。垂钓时，将吊杆平放漂浮在水面，一头担放在岸边，饵料垂于水中，每隔一段距离，放置一根钓杆。没等钓杆摆放完毕，龙虾便迫不及待地爬了上来，每根钓杆的饵料上都坠着一只龙虾，我需要做的事就是将钓杆逐个提起，收线，对着小桶摘龙虾，摘时用手食指和拇指捏住龙虾盔甲，它的两个大钳迅速自动张开，扑通一声，龙虾便掉到桶里。如此轻而易举地循环反复，一会就是一桶，看着满满当当的龙虾在桶中扯动着发出的嗞嗞声，一种满足和成就感油然而生……回顾钓龙虾过程，发现龙虾真是憨态可掬，笨得可怜。人家钓鱼，鱼在上钩时就知道上当，在提拉时拼命地摆尾挣扎，试图挣脱，总有逃跑的可能。而龙虾则不然，至始至终逃脱的主动权全在自己，随时都有机会，而它就是执迷不悟，直到入桶前还死死地用两只大鳌环抱着饵料，贪吃的嘴脸暴露无遗，两只黑溜溜裸露双眼，三百六十度的视觉，对任何事物都视而不见，直到咕咚入桶仍浑然不知，无一幸免。古有姜太公钓鱼，愿者上钩，用的是直钩，钓的是心中的鱼。而我辈钓虾，无钩，愿者上来，是实实在在的自愿，钓的是真真切切的龙虾。
逮龙虾的方法，大人们还有用网子网龙虾和筒子捕龙虾，那都不是我的乐事了。
