黔东南行记
值2013年春节，随爱人回贵州老家，此行见闻新鲜，感触良多，故执笔记下，作日后留念。
一、 地理篇
古云贵州“天无三日晴，地无三里平，人无三两银”，连日本鬼子也望而却步，不敢进入。去到了才体会这话中的含义 ，廿八一早天不亮我们就起程了，前天看了天气说是5-8度，以为不会很冷。乘机到达贵阳已是中午，一出机场就感到一股凉风从后脖子钻到腿肚子，好不凉快！天灰蒙蒙的没有一丝阳光，老杨却很开心的说，还好没有下雪。这传说中的8度，我感到似乎只有2度，真是冷的够劲儿！
转上回家的汽车，我新奇的张望外面的每一寸风景，那是连绵不断的山，过了一座又见一座，起浮陡立，公路在山间盘旋，时而穿山经过隧道，时而在险峻的弯道上会车，在与对面车辆的交错中，我感觉自己的汗毛都竖了起来，惊起一身鸡皮。整整几个小时，我们一直在山间穿梭，偶然见到农田，也是在山间开辟的一小块块梯田。田间主要种植水稻，所以贵州主食也以大米和米粉为主。
天色渐黑，下起了小雨，可谓是贵人迎雨来呀！直到晚上的八点钟，我们才到达镇上，此时已筋疲力尽。在这今后的几天里，基本上天始终阴着，更糟糕的是雨，让本来就有些泥泞的路变得很滑，更难走了。
初六，母亲安排家里所有的亲戚朋友到家吃饭，认识新媳妇，说来也神，一直阴着的天竟然出了太阳，中午就把门前的山路晒干了，阳光照下来，暖洋洋的，一扫所有阴霭和晦气。哈哈哈，上帝爱我，即使我在这穷山僻壤，他也会关照到我，感谢他老人家。( 文章阅读网：www.sanwen.net )
二、 人文篇
这里是黔东南苗族侗族自治州，居住了90%以上的少数民族，老杨的村寨是侗族，原来族人一般只同侗族和苗族通婚，新中国成立后支援山区建设和改革开发后外出打工，村上也或娶或嫁了很多汉族人。现在的侗寨已经基本汉化，现代文明渗透到日常生活中每个细节，很多传统都已经不见了，几乎没有人再穿侗服，说侗语，讲侗俗，唱侗歌了。只有几个如母亲般的老人，还能沿习一些传统和风俗，做出正宗的民族食品。这一次，我们特意带了录像机，想把这些民族的文化记录下来，希望将来有机会能为民族文化的传承献点微力。
传统的侗族房子都是木制结构的，不用钉子，木头间相互支撑，很讲究建筑工艺。但开放后，很多人家都已经拆掉了旧的木宅，盖起了砖房，现在的村寨只有廖廖的几间木房还能看到民族的特色。老杨家的祖屋已经有200余年的历史了，是寨上最老的房子，历经数百年，已经很破旧，而且有些倾斜，但母亲还是觉得那里才是最自在的地方，我们也决定要保留下去。
这老宅在半山坡上，只有这三户人家，山角下是一条流经整村的小河，我们与村寨隔水相望。侗族人很信风水，听讲祖辈当年是神算，看中了这山间的风水，才执意搬到这里，希望将来有后辈能光耀门楣。传闻太婆当年是当地最有名的乡医，更深精五行八卦，神奇到每天有什么人来看病她都能算得到，医术很是精湛，配合奇门钝术，为当地百姓解决了很多疑难杂症。当然，也有些人过于迷信，如父亲，当年他得了高血压，中风后他算得升天之日，就不再配合治疗了，前些年就走了。
廿八到家后，让我震惊的不是木房子，而是老杨嘴里常说到的火铺，其实有些像东北的火坑，不同的是炕是在下面烧火，利用烟将将炕烧热，大家做在炕上说话聊天。而这火铺是直接在上面烧火，大家围在火堆旁烤火聊天，而且它最大作用竟然是吃饭，架子上支一口锅，炖着菜，一群人围着吃火锅。到家时，已经有至少二十个人在等我们了，一进门就开始准备吃饭，我也入乡随俗，上去火铺，围着锅和大家吃起来。这是我第一次近距离接触少数民族的生活，一开始充满了好奇还有些忐忑，但接近后发现，原来那么自然、随意、纯朴。她们聊天时说着本地方言，我几乎不懂，但也很愿意交流，我笑着说着我想说的话，自故自讲，然后大家一起笑，不知是真懂了还是乱笑的，总之就是个“祥和”！
除夕，一早起来，按规矩先给祖先烧了香和纸钱后，我走进厨房，看到母亲正在做“饭”，肉和整只的鸭蛋煎得黄黄得，盛在碗里，用饭盖上，压成半圆。我很好奇，就笔划着说要来做，学着母亲的样子装了两碗，她拿出个篮子，将三个碗放进去，还放了些青菜、刀头（就是肥肉）和酒，用毛巾小心的盖上了，高兴的和我说了半天，我傻笑着，不明所云。一会大侄女进来拉上我去换鞋，我云里雾里，不知要去哪。老杨我们一行三人换了雨靴，带上了刚才精心准备的篮子，上山了，我这才终于明白，原来是去拜祭祖父、父亲，按当地风俗，春节要请先人回来过年，与家人团聚。在山上放炮，烧香，拜祭后，我们按习俗将那三碗饭给吃了。别说，煎整只鸭蛋，味还真不错。
准备年饭是除夕最重要的事，家中的长辈，几个堂弟、妺几家人，为了我们的到来集中在一起，老人，大人，孩子一屋子的人好不热闹，杀鸡宰鸭忙得一团。大锅里煮的猪头和尾巴，8成熟后就取出来供在桌上来浪祖先（不知哪个字，是读浪的，就是祭祀的意思），家中的文化人找来红纸，用毛笔写上对联和祭语，用糯米熬制的酱糊粘在门外和宗位上，添了红色喜气很多。午后各家就开始各自准备菜饭，傍晚将各自做的菜的拿到一起，聚在一块围着火铺吃团圆饭。饭前放了好多炮，吓跑了年怪，驱走了所有晦气。饭后堂弟带着我和孩子，到屋前平台上放母亲特意准备的花炮，一米见方的大桶炮，释放的烟火，绚烂得夜空无比璀璨。
初一，按俗是不准拜年的，我们特意到当地最高的山———金风山上的寺庙去烧香。老杨说当年考大学前老师带他们到那去拜过，他许了愿，但上山路特别难走，且离家后很少回来就一直没有再上去过。这次一定要还了当年的愿，也再许次新愿。近些年修了上山的公路，现在上山已经比较容易了，我们一行人搭乘妺夫的车到了山下。香客非常的多，拥挤在一起，成全了山下卖香纸的小店，仅一会儿功夫就卖了几百块。老杨在下山买了很多香和纸，还有三支有手脖粗的大香，他以为自己已经非常虔诚了，到了山上才发现，香炉上插着很多几米高如大腿般的粗香，他的只是小儿科而已。上山路上，有很多烧香点都要一一的烧拜，一路，老杨手舞足蹈的说着关于金风山的各种传说，山、树、水、人全有故事，看他讲的很投入，我也做出听得很认真的样子，其实没记清什么。烧香后大家到大殿求签，供香油，一大筒竹签，老杨狂摇了半天，竟然抽中了第一签，上上，他如孩子般兴奋得拿给我看，好像已经得到了签中所言一切。
初二，正式开始拜年了，去舅父家、表哥家。。。这里拜年都提着水果和糖，母亲说原来是提糍粑和腊肉，现在不兴这些了。拜年很重要的程序就是吃饭，不管什么时间，不管多少人，只要到一家，家人就马上支上锅，炖上菜，准备饭，表示主人对客人非常重视。客人无论如何都要吃一些，表示对主人的尊重。这一天下来我足吃了五顿，胃都受不了，但很开心。
二舅是当地仅有的几个还会唱侗族大歌的民间艺人，侗族大歌被载入了世界文化遗产，得到了当地政府积极的保护，但愿意学习的年青人很少了。原来侗族每到社节，要做社饭，到山上唱大歌，青年男女要靠歌来传情，唱得好的男孩会得到很多女子的喜爱，所以几乎人人会唱，现在这些民俗都几乎没有了，大歌也在时代的变迁中流逝了。吃了饭，老杨就拉上他去唱大歌，给他录像，他甚喜，唱了足有一个钟。
拜年回来的路上，遇到一个村寨新建的风雨桥，我们马上下车去拍录。风雨桥是侗族最著名的特色之一，世博会上代表贵州展出的就是黄果树瀑布和鼓楼、风雨桥。这桥是全木制的结构，没有一颗钉子，连接处都是用木蟹子，桥身有很多雕花内容，多是侗族图腾和，风情。它不仅是过河的桥，更重要的是青年男女约会的地方，在这里成就了无数侗家儿女的好姻缘。
母亲邀请所有亲威朋友初六到家里来坐客，因为按侗族习俗结婚要连吃带唱整整三天三夜，母亲认为我们都是新时代的文化人就该新办，家人热闹下就可以了。但即使这样，也让我大开眼界，从初四开始就每天有十几个人来帮忙张罗做各式食品，初五更多人，男的就杀猪宰鸡，女的就洗碗洗菜，我都不知道一时从哪里来的这些人和那一院子的菜和碗盘。老杨说侗族的习惯就是无论谁家有红白事，寨上的所有人就都会自动来这家帮忙，而且寨上有一套专门用于办事的用具，大家会主动拿来，不用人去张罗，都很自觉自发。所以，之前母亲有和来帮忙的人交待过工作，到了这天全程就没有再见到主持管事的人，大家都自主的做自己的事，晚饭后就回去，第二天再来。
初六说是家人聚餐，其实也非常热闹，每个来的人都带一米高的一桶爆竹，先放上十分钟，一天下来我的耳朵都穿孔了。一早上，大厨和打杂的人就来了，开始准备。不仅要做饭，还要准备甜酒粑粑和米豆腐茶，吃也很有讲究，10点多先吃甜酒粑粑再吃米豆腐茶，可以随来随吃，下午3点才正式开饭。一餐要准备18个菜，下面美食篇再介绍。吵闹了一天，到晚上才安静下来，真难想像侗族三天三夜的婚礼怎么办，看来在这身体不好，出嫁都吃不消呀！
接下来去闲游，看苗寨，买服装等等，有时间再记录。。。
三、美食篇
侗族的春节也是全年中最重要的节日，在节前人们就开始准备各种食品，打糍粑，做米豆腐，炸酥肉，杀猪宰鸡鸭。过节期间就什么也不干了，尽情的享受美食和闲适。
米豆腐是最具代表的侗家食品，。。。。
糍粑
酥肉，
十八菜，
待续。。。美食较多，有时间再续写。。
四、情感篇
记录此行不是因风土人情的见闻，而是在此行中心灵受到很多的震憾和感动，有许多次，心好似被无形的手挠了一下下，隐隐的，痛痛的，酸酸的。。。
（一）到家的第二天，老杨拉着我去看他过去的生活，我们走到山坡，他手指向对面的山峰，说小时候要到山那边的村小学去上学，每天都需翻山，冬天穿着草鞋，一下雨路泞得就变成了泥鞋，有时下雪，真是冷得要命。后来上中学，要到镇上读，路就更远了，因为家里穷，没有钱住校，只能每天走去再走回。天不亮就出门，一直走到第二节的下课才能到学校，到了以后又累又困，基本坐在那就想睡觉，上过两节课后就要往回走，不然天黑前就到不了家了（我开始没有概念要走多远，后来我们去镇上，公路坐车用了近1个小时）。他从中学开始的课程，几乎全部都是晚上在家自学的，后来班主任彭老师发现他家太远，不能按时上课，但考试还不落后，猜想他可能在自学，就给了他一本叫《自学成才》的小书，里面有很多自学成才的人物和故事。他说那本书对他的启迪和帮助影响了一生，从那时起他受到极大的鼓舞，开始了长达6年的白天走路到学校，睡两堂课后就走回家，晚上再自学的生活。那时谈不上什么教学质量，一个年仅19岁的老师从初一教到高三，跟本没人关心你学与不学，懂与不懂就听天由命了。
他说那时家里真的太窘了，每年开学，他都绕着老师走，因为母亲还没有借到那学期5元钱的学费。他本来很开朗，却很少与同学交流，因为有些自卑。连中学时暗恋的女生，还是上了大学后才鼓起勇气写了一封信。女生回信给他说“你即已踏出故乡泥泞的土地，就勇敢的向前走，不要回头。”想起来至今仍有感动。当年，他是镇上唯一考上大学的，父母亲很高兴，也很为难，上学的生活费对村寨上的农民来讲，是个天大的数目，母亲卖了家里仅有母猪，得了300块钱，全带给他去上了学。从那以后他再没用家里的钱，靠着打工和奖学金完成了学业。
他带我去参观小时候学习的地方——家中的阁楼，灶房后有一个木头梯子，他指给我说上面就了，我战战兢兢从梯子爬上去，走进他传说的阁楼，其实只是谷仓旁边一个小房间而已。房间很矮小，我只能勉强站立，他指着木墙上存留的旧纸残迹，说：看，这是当时考试前我把资料都粘的墙上，一抬头就能看见。。。房间有一个小门打开着，透进一缕光线，他兴奋的指着说，“原来在这门前放一块板，就是书桌，晚上月光照下来，就激发了诗的灵感。。。。”我，呆伫在那，这天冷得想钻进火里，根本感受不到一丝丝的灵感。他眉飞色舞的回忆着童年趣事，好像在讲他人的故事。我的心几乎揪到了一起，无法想像怎样在这样寒冷的深夜里读书，无法想像那是什么样窘迫的生活，无法想像那是怎样的毅力和坚持，我真的无法想像。。我的心被震撼了，眼泪忍不住的流，竟大哭起来，他抱着安慰我，虽然清苦，但挺快乐，要向前看，要乐观，要珍惜幸福，再多困难都会克服过去。。。
（二）临行前我检查前晚装好的包，发现里面多了个听诊器，老杨说准备着，看病用得着，又随手揣了个小本，我没理会。除夕，我们上山拜祭回来的路上，一户住在半山腰的村民老远就好像很高兴的大声喊些什么，老杨说是***，要他去看看片子。他家在山腰上，要从山下爬上去，路太泥泞了，老杨让我在公路上等着，我看着他矮胖的身躯从山下踩着泥水往上爬，心里突然有一丝感动。。。初二拜年，到舅舅家、表哥家，基本都是闻听他回来，特意过来看病的亲戚和乡邻，初三，初五，最多的是初六，来家里吃饭的乡亲，一方面对我们热情和祝福，一方面也带着问题和困惑，近些年乡亲们都富裕了起来，但缺医少药还是非常严重，县以下医疗水平和设备设施都不能满足村民的就医需要。每天都有乡亲来找他问诊寻药，从大脑到关节，从内科到外科，从脏腑到皮肤。。。纯朴的乡亲以为他什么病都会看，我终于明白他带听诊器和小本的作用了。老杨也真是来者不拒，无论什么人，无论什么病，只要找他，他都耐心的问诊，能解决的就现场开处方，专业范围以外的，就帮人家联系相关的医院、同学、专家，几天下来，揽了一箩筐的事儿，随身带的小本也撕得只剩下了封皮。我问他是不是每次回来都这样，他说自从博士毕业就很少回家了，没有为家乡做过什么，村上一个表哥当了**副市长，给家乡修路，建设。。做了很多事儿，我们也没什么本事，只会看个病而已，希望能帮到别人的时候就多尽点力，也不枉这方水土的养育之情，人不能忘本。。谈话间，我就着碳火，看到他被烤得红扑扑的胖脸，发觉他好可爱，人性中总有闪耀的光辉，平凡又让人感动。。
（三）初四和初五，我们特意安排了时间到县里，见他的同学和一直感念的彭老师。初四晚，他的大学同学餐会，席间大家欢谈当年初初执业的菜鸟窘事，时而唏嘘，时而感叹，时而欢笑，时而悲泣。。老杨说到他留校在急诊工作后不久，有一天一个小时内连续3个病人抢救，当时水平太差，设备也差，人都慌了，竟无一成功，就此一举成“名”，成了**医学院的短时间死亡人数的记录，对此他有将近一个月不能吃饭和安睡，一方面是上级医师对自己医术的否定，另一方面是对3人的死亡来自心灵的内疚，这一件事也触动了自己不断的提高，直到今天想起当年，还是在隐痛。听他们说着，我突然感到这个职业带给他们的，不仅是无尽的学习和知识的蓄积，还有社会责任、他人命运、和自我心灵的多重压力，他活得远比我想像的要辛苦，他的内心远比我预见的要强大。。
初五，中学老师和同学一起聚会，他们现如今已五湖四海，均因春节而集结。大家相看彼此，不禁感叹时光冉然，岁月夺去了青春稚气的脸庞，去留下成熟魅力的风韵。同学老师笑忆当年的青涩和故事，同桌时的分界线，校园里回荡的澎湖湾。。很多美好一跃眼前，转眼二十余年，弹指一挥间。叹当日，谁能想到谁今天！
（四）临行前晚，家人围着火铺聊天，母亲一直张罗着给我们带些家乡的特产，我和老杨因为太懒，又想到西江去玩玩都闲累赘不肯带，母亲也没办法，但还是里里外外的忙活着。见我们装行里，她敢忙进来，拿着她已经装好的一包包东西，非要我们塞进去，自制的腊肉、炮谷、炒米。。真是可怜天下父母心，她精心包好的袋子，生怕我们忘记，我好感动。她是个朴实而伟大的母亲，有着中华民族传统女性的坚毅、勤劳、善良和慈爱。。老杨说，小时候家里很穷，全靠母亲的勤劳，种蔬菜、土豆、红著来填肚子。即使这样清贫，他和妺妺为帮家里活计，偷了村人的菜，母亲狠狠的教训了他们兄妹，带着他们去人家里道歉和还菜，他记忆特别深。母亲没有什么文化，不会讲什么大道理，但她教会了子女如何做人，教会了他们坚强、勤奋和乐观，她很伟大。。
回程的车上，老杨孩子般酣睡着，我却久久不能平静，脑子里如放电影一般，一幕一幕的过着那山路，那阁楼，那老宅，那些乡亲，那些同学，那些风俗，那些食物。。。我无数次的问我自己，如果这一切是我，我是否有勇气有毅力华丽的转身？想到我们之间民族、生活、文化、价值观、思想理念等等诸多的差异，我不知道我们会不会完美的融合，但，我对这山，这水，这民族，这群人，这个老杨都有了新的认识.我侧身看他憨憨的样子，熟睡的娃娃脸看上去那么的幸福。我不知道未来是什么，但愿好人一生平安！
