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味道

2014-07-21 09:39 作者:白.蓝  | 54条评论 相关文章 | 我要投稿

莫名的就很喜欢“味道”这个词。

味道,通常的意思是指气味或者滋味;指味觉,酸、甜、苦、辣、咸……而我喜欢的味道,更多的是抽象意义上的情味,意味。

味道,在于我,是童年时奶奶、父母给予的无忧无虑。

一直生活在大学校园里。校园,给了我一个安静轻松的成长环境。那时,是住在一楼,有一个不算小的庭院。父亲在庭院的一角,弄了一个圆形的池子,放了一座假山,养了几条鱼;母亲在庭院的另一角,弄了一个方形的花园,种上了一些蔷薇、月季、玫瑰、芍药、太阳花,胭脂花、马蹄莲……还有些我叫不出名字的花;而奶奶,则在花园的旁边弄了一个鸡舍,养了六只小鸡。

由于父母都很忙,没有上学之前,我都是和奶奶在一起的。每天,都是奶奶给我扎小辫子,给我做饭吃。有着自己的房间,却要和奶奶一起睡。尤其是打雷下时,更是钻进奶奶的被子里不愿出来。

童年,家里的庭院给了我许许多多的欢乐。时不时地,用一根小木棍去弄一下鱼,给它们喂一些食;或者,去弄几枝花插在花瓶里。也会用胭脂花的花汁把自己的指甲染成红色的,只是淡淡的红,却很好看。而奶奶的鸡舍,给我的欢乐最多。经常的,蹲在鸡舍旁,看着小鸡们一点一点地琢食那些玉米渣、蔬菜沫。看着,看着,那些小鸡就长大了。这时,我就多了一项“工作”,那就是奶奶交待的,看看鸡有没有下蛋。有,就告诉奶奶,奶奶就会把鸡蛋从鸡舍里拿出来。奶奶,从来不准我去捡鸡蛋,说,怕鸡会琢伤我的手。而那些新鲜的鸡蛋,就会被奶奶做成各种美味的鸡蛋菜肴:西红柿炒鸡蛋、糟辣椒炒鸡蛋、青椒炒鸡蛋、肉末蛋饺、蛋花汤、甜酒鸡蛋……( 文章阅读网:www.sanwen.net )

说到甜酒鸡蛋,不得不说奶奶做的甜酒。那时,并不知道什么是甜酒,只知道,那里面的米软软的,很好吃;水甜甜的,也很喜欢喝。但,奶奶是不准我只吃甜酒的,说,这样吃,会醉的,只是用一些给我做甜酒鸡蛋。我不信,有一次,趁奶奶不注意,舀了一碗吃,结果,脸比苹果还红,整整的睡了一天。长大了才知道,甜酒,是用蒸熟的糯米,自然的冷却后,再加上一定比例的“酒药”发酵而成,那里面的“水”实际上是米酒。

奶奶的美食还要很多很多,其中的“小米鲊”更是亲戚朋友们赞不绝口的。那是用小米,肥瘦均匀的猪肉做成,奶奶还加有红糖。做出来的“小米鲊”,颜色金黄金黄的,看得我直流口水,一次就可以吃好多。因为太好吃,亲戚朋友都喜欢找奶奶给他们做,奶奶也从来不会拒绝。在奶奶美食的“诱惑”下,童年那小小的我,变成了一个小小的小胖子。

童年的味道,记忆里,还有奶奶陪嫁的那全套的手工木质家具,散发的淡淡的木头的味道。虽然我不知道那是什么木材,却没缘由的喜欢。那些家具,不管是衣柜、碗柜、桌子、椅子,都刻有不同的花纹。衣柜上刻有牡丹花、碗柜上刻有蔬菜瓜果、桌子上刻有一条鱼、椅子上刻着兰花。更奇特的时,椅子靠背上那些椭圆的珠子还可以转动。于是,那些可以转动的珠子,成了我童年的又一件玩具。

童年的记忆,童年的味道,对于我,就是开开心心的吃,快快乐乐的玩,无忧无虑!

童年的味道在以此,那青年时的味道呢?

青年时的味道,是那个轻轻拥抱着你的人,对你说:好喜欢你身上的味道!

记得不知道谁说过,每个人都有属于自己独特的味道。一直不知道自己身上有什么味道,直到有一天,有了一个爱我的人,他轻拥着我说:“知道吗?你身上有一种很好闻的味道,淡淡的清香,好喜欢!”我疑惑了:“我并没有用香水啊?”“我知道,这清香是你身体散发出来的,不是调配出来的香水的味道。”从此,我亦知道了自己身上的味道。

此后的校园里,多了一对总是手牵着手一起走进教室,又牵着手离开教室的形影不离的恋人。食堂、图书馆、球场、学校特有的那排梧桐林荫道……到处都留有我们的身影。

天,我们一起迎接春暖花开;天,我们一起游泳嬉戏;秋天,我们一起像孩子一样欢快的踩着梧桐的落叶;天,我们一起堆人,看雪花漫天飘舞。白天,我们坐在图书馆后面的树荫底下,透过树叶的缝隙,看着天空云舒云卷;晚上,我们躺在足球场上,看着月亮对着我们微笑,星星对着我们眨眼。学校附近的那个天然湖,也是我们课余时间最爱去的地方。每到秋天,湖边满是芦苇,这时的你,总会给我采好多。你说,好喜欢、好喜欢,看我站在湖边吹着芦苇花的样子,风吹过我散着长发,白衬衣,蓝色长裙,好美好美!

我们也会为了一些小问题,闹一些小脾气。比如,今天,看到我和那个男同学一起谈话,高兴的笑起来;比如,那天,看到你和那个女同学,一起有说有笑,很要好的样子。那种酸酸的滋味,没有经历过,怎会明了?

每个学期的寒暑假,你离开学校回家,我们都会在长长的思念中渡过。我们打电话,我们还写信,每字每句,都是心灵的声音,都是爱的声音,都是想念的酸酸甜甜。我们还会把每封信,折成不同的形状:千纸鹤、玫瑰花、衣服……当然,折的最多的是两颗叠在一起的心型!

想念你的笑

想念你的外套

想念你白色袜子

和你身上的味道

……

想念记忆中曾被爱的味道

……

青年的味道,是甜甜的、酸酸的味道;是爱恋、是痴缠、是爱情的味道。

现在的味道呢?现在的味道,是一种烟火的生活味道。

现在的生活,真正的充斥在柴、米、油、盐、酱、醋、茶中,品味的也是酸、甜、苦、辣、咸……的烟火生活。

“烟火”,一个有些红尘俗世的词,却也是一个很生活的词。我们都是生活在这红尘俗世中的人,做着俗事,过着平凡的烟火生活,享受着烟火的幸福

两个人在一起,过着柴、米、油、盐、酱、醋、茶的生活,于生活中感受着爱的点点滴滴。我们不可能每天都到几星级的饭店去吃饭,也不可能每天都去凯宾斯基听着现场钢琴演奏,喝着咖啡,吃着甜点。那些用精美餐具盛着的精致食物,那听着现场弹奏,喝着下午茶的生活,或许我们每个人都向往,可真正能过这种生活的有几人呢?那种消费,不是每个人都可以承受的。再则,即使,你有足够的经济能力,可是,回到家,你的家没有一点烟火的味道,那厨房根本就没有用过一次,那些碗碟连标签也没去掉,冰箱里没有一根蔬菜,没有一碟肉... ...试问,你的家,真的像一个家吗?真的像一个有着生活味道的家吗?

我们大多数的人,大多数的日子,还是会在家里做饭吃。我们可以不用穿着整齐的套装,不用穿着高跟鞋,可以手牵手的逛着菜场,买回一蓝子的菜,煮一锅米饭,他让你给他围上围裙,说给你做几个你爱吃的菜,还可以喝点小酒,就这样过着我们自己的小生活。饭后,一起收拾着那些碗碟,然后一人拿着一个水果,手牵手的去散步。这样的生活,烟火着,幸福着!

生活就是一壶琐碎。幸福是什么?幸福就是琐碎生活中的一粥一饭间。是我们在烟火的生活中的不离不弃。

生活中,你有什么事,他会说,别怕,有我呢;他会说,你的胃不好,别吃硬的,别喝咖啡,别喝酒;他会说,今天天气太冷了,别穿裙子了,对你膝盖不好。他会为你煮早餐;你半发烧了,他立马离开温暖的被子,倒水给你吃药。

他在意你是否胃疼了,到处为你打听偏方;出门旅行,他会准备好必需药品;你说你胖了嚷嚷着要减肥,他立马说你在瞎胡闹;你说你又有了许多白头发,他说不在乎,但会帮你染黑,因为他知道你在乎你的白发;你一生病,他就急得头疼;他一抽烟,你就会发怒;看到他一喝酒,你就会对他发脾气,因为他的血压高……总之,两个人在烟火气十足的生活里吵吵嚷嚷,却不会分开,依然把生活过得有声有色。

柴米油盐酱醋茶,不可不要。现在的味道,是生活的味道,是烟火的味道,是红尘俗世的味道,也是踏实的味道。

味道,一个多么好的词,多么好的情味,意味。有着无忧无虑,开心快乐;有着爱的酸酸甜甜;有着平凡的烟火。

味道,我喜欢,莫名的喜欢!

文/白.蓝

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