拾酸枣

酸枣树是灌木科木本植物，很难成树，但在我们这，却能长成参天大树的。有的有数丈高，树冠也很大。还有个特点——每个树枝上都长着尖尖的刺，我们叫圪针。很锋利的，不小心碰一下，就会让你鲜血直流的。酸枣树，在我们这里，到处都是。她有着坚强的生命力，不管是高高的山岗上，还是干涸的山根坡上，或是乱石横生的河岗上，只要有他的地方，都能生根发芽，然后坚强的生长，开花结果。这里是干旱的北方山区，十年九旱，但这种植物，凭他不懈的生命力，在漫山遍野，生根开花，结出珍珠般的果子。

酸枣，是一种很实用的干果，果肉酸甜可口，可以生食，也可以做成各种饮品，祛暑解渴。现在，我们这里就有好几家，做酸枣汁饮品的企业，很是红火。酸枣的核仁，消火养浸，也是很名贵的药材，可以说酸枣满身都是宝。但在几十年前，别说我I们这些小孩子，就是大人，也只知道酸枣生吃很甜美，收获回来的，究竟买去干什么，都不去追究。但知道，换来得钱，只要生产队有剩余，就可以分来打油买盐。

我小时候是七十年代，还在生产队的，过集体生活。土地和生产资料都有生产队管理着，个人是没有土地的。每天早上，在街中心，挂了一口钟，生产队长敲钟，招聚社员们，到街中心的广场上，开会。讲一些我们听不懂的大道理，总结昨天的工作，无非是昨天谁的活干得好，继续发扬，谁谁的活没干完，或干的不好，要返工。然后安排今天工作。我们这些小孩子们，爱热闹，在一边看。每天这样，散会了，都回家拿家具，往地里走。那时的生活，很简单的，但也很充实，热闹。

我们倒是喜欢学校里放假，一是可以不上课了，不再听老师喋喋不休的讲课，再就是能和小伙伴们一起挎个小篮子，撵着大人去地里，或挖野菜，或打柴，其实就是在野地里玩。特别是放麦假，去拾麦穗，秋天去拾酸枣。我们这些小孩子们，也没心思去想能挣多少工分，（那时我们一个孩子帮一天忙给三个工分，大人是十分，还有八分的，妇女都是八分，是由生产队开会评估的）。我们只关心是不是一群伙伴能在一起玩而已。

秋天终于来了，山里的秋天是很美的。亭亭玉立的白杨，在微风的吹拂下，拍着巴掌，山沟里的橡子树，挺着大大的树干，一颗颗的覆盖着整个山坡，白蒿草，黄密草毛毛茸茸的，在初秋的风里摇晃着。远方的山崖上，一丛丛的黄如柴，叶子红的发紫，不逊于枫叶，把秋天的大山点燃了。山变得更加苍翠，想一个饱经风霜的老人，巍巍屹立。天格外的蓝，格外的高，偶尔一行归雁慢慢的飞过，留下一阵阵轻快的叫声。

庄稼都熟了，红红的高粱，一层层梯田上，玉米的叶子开始发黄，棒子露着白白的牙齿，嘻嘻的笑着。沉甸甸的谷子，压弯了腰，饱满的籽粒都暴了出来，在微风的摇动下笨笨的摇摆着。高大的柿树叶子开始发红，红红的柿子发着亮光，在枝叶间已经藏不住了，争抢着往外探头。带刺的板栗，此时也笑得咧开了嘴，或隐或现的在枝叶间摇动着，偶尔几粒大大的栗子滚落到地上，被早已等待在暗处的毛鼠，飞快地捧在手里，吱吱的啃咬着。( 文章阅读网：www.sanwen.net )

这时候，酸枣也熟了。小小的红蛋蛋，发着亮光，一串串的挂满枝头。压得树枝都弯下了腰，一树树，一片片，上沟里弥漫着清新的枣香。清 最让人喜欢的，是那一树树酸枣，红的可爱，珍珠般的发着亮光，一个个可爱的小圆果，挤满枝头。把树枝压得低下了头，满树的珍珠，晶莹可爱。我们总是，听老人们讲的谜语——小时青蛋蛋，大了红蛋蛋，拿棍子来打俺，吓得俺打颤颤。

打酸枣，是要用一根大杆子捶打树枝，但用力也是用讲究的。用力小了，捶不下来，因为酸枣不是每颗都一起成熟的，等大部分红透了就开始收获。还有那些结果迟的，有的还是青皮，有的虽然皮红了，果肉还是青的。这样的酸枣是很难打下来的，要用力。但是，用力大了，会把树枝伤了，影响明年的产量。打酸枣也要有技巧的。都是挑选那些精明能干的，身手敏捷的年轻人来打酸枣。拾酸枣就轻松多了，因为不用上树都是在树底下。等树上棰完了，才要去拾得。正打的时候，树上可能要落下带圪针的树枝，落在身上会很疼的。再就是，树下的空间就那么大，等把树上的酸枣打完了，有的地方就是厚厚的一层，用手捧着往篮子里撮，这样很省劲，又快。如果遇到有乱石的地方，为防备酸枣落到石头缝里，就在地上铺一个大毯子，让酸枣落在上面，等打完了，树上没有了，把毯子收起来，往篮子里倒，这是最省劲的办法。拾酸枣都是那些劳力差点的，多是妇女。我们这些孩子，放假了，就是主力军了。

清晨，吃了早饭，我们挎着小篮子，到村中央集合，由队长给我们讲了很多注意事项，怕我们这些不知天高地厚的孩子，在地里贪玩发生危险。然后由一个年轻人——我们都叫他四哥，他排行老四，和我们这些孩子又都很熟，带着我们热热闹闹的向山里走去。顽皮，是我们的天性，一路上总是惹来大人们的呵斥声。我们顺着，弯弯曲曲的山路走到后沟底部，渐渐的看见那一树树，火红的酸枣树，满山坡都是，暗红的，一串串，一片片，沉甸甸的把树枝压得低下了头。红的像要把山坡点燃。四哥嘱咐我们要慢点走，要离开大路上坡了。让我们在比较平坦的坡面上等着，并告诉我们，那颗树上的酸枣是甜的，那棵树酸枣酸的裂牙。要我们小心点，别爬树。他走向一颗高大的树下，把杆子放下用带着的镰刀，把树下的荆棘清理干净。就飞快地爬上树去，用杆子开始捶打着树枝。这时我们已从那颗小树上，摘了一捧甜酸枣，坐在那里，边吃边看他把那一颗颗珍珠捶下来。

四哥边捶着酸枣，边在树上给我们讲这笑话，引着我们一阵阵笑声，伴随着杆子打在树枝上啵啵的声音，酸枣群落在地上沙沙的声音，伴随着我们的笑声，山谷里充满欢快。落在地上的酸枣，蹦跳的滚落着，地上不一会儿就是厚厚的一层。红彤彤的，像是红地毯，在阳光的照耀下，发着亮光，很是可爱。我们开始在边缘的地方，拾那些蹦的远的，零星的酸枣，哪里都是。我们这些小孩子，不知危险，在很陡的坡上也敢去的。有时钻进荆棘下面，被圪针挂住了衣裳，怎么也出不来了，边喊别人帮忙。出来时，或脸上或手臂上，被挂的一条条血道子，也没觉出来疼。那就是小时候的我们，山里的孩子，没那么娇气。用大人的话说，叫揣皮，就是能忍得住不哭。这时，四哥已经下树了，树上就剩下树叶和被打落树叶和酸枣的树枝，光秃秃的。四哥招呼我们，开始拾树下厚酸枣了。我们都飞快的来到树下，找自己认为好的地方，埋头拾起来。不时的传来，这个抢了那个的地盘，那个踢翻了这个的篮子，争吵着。都在为自己篮子里的酸枣多起来而努力。

现在想起来，也为那时的天真，无邪，那股认真的劲头安然一笑。那时，拾得多少是没有分别得。因为到队里的仓库里，也不给你过秤，拾得多的也就是队长表扬一句：“这小子能干。”不会为你拾得多，而给你奖励的。但那时，我们这些孩子，还是很计较自己的劳动成果。总为自己篮子里比别人的多而引以自豪。四哥在安抚好我们不再吵闹以后，就开始到另一棵树下，开始清理荆棘。然后爬上树，继续打着酸枣。我们同样拾完这棵树下的酸枣，再另一棵树下等着。

中午，我们是不回家吃饭的。因为离家很远，都带了干粮，在没有茅草的地方生一笼火，把干粮在火上烤热了吃。四哥这时也不干活了，他吩咐我们都去拾柴，他一个人向山外走去。我们想没王的蜂，四处跑着玩。有的爬上树，去找红柿（柿子熟透了，就是软软的，吃起来也不涩了，很甜的。）有的趴在石头墙上，掏毛鼠（像松鼠一样的动物，但全身是灰的，很灵活，一般是逮不住的)。有的攀到山顶上，说是拾柴，其实也是去找鸟蛋去了。等都玩累了，各自拿着柴火回来，见四哥已经回来，不知在哪弄了一些山药（地瓜或叫红薯），把火点起来，在那里烤着。我们都搬块石头，围着火堆坐着，再在火堆边上放一块小点的石头，把带来的饼子放在上面，慢慢的烤着。缠着四哥给讲笑话，都是一些鬼故事，我们这些毛孩子听得津津有味。还不是的问这问那，时而聚精会神，时而开怀大笑。

吃了干粮，火堆已成熟火了，我们去不远的柿树上，摘来了柿子，和那些山药一起埋在火堆里。四哥是个很能干的人，在我们眼里，他啥都懂，又会讲故事，还会哄我们高兴，说话很幽默，总把我们逗得开怀大笑。等柿子熟了，他从火堆里扒出来一个，拿起在石头上轻轻的摔一下，他说这样就甜了。我们效仿者，果真如此。于是，把山药也拿出来摔，摔得整个山药都裂了口子。香味扑鼻，真是美味呢。这下可热闹了，我们像是学了本事，每一个都把他摔得皮开肉绽，然后津津有味的吃，最后把自己的肚皮也给撑得不轻。

这时，太阳已经偏西了，天也不怎么热了。我们收拾好火堆，没吃完的干粮，放在兜里。又开始下午的工作。

要说拾酸枣，也是我们这代人小时候的事了。现在由于各种原因，我们这里已经没有那么高大的酸枣树了。山坡上，都换成了板栗核桃，也不再是过集体生活，个人做个人的事。相比之下，那是的生活是很艰苦的，但我们这群孩子，却有着自己的欢乐和幸福。食不果腹虽然不太经常，但是那一树树的红酸枣，那烧熟的，摔出香味来的地瓜柿子，却给我们留下深刻的印象。在我们的记忆力，永远也褪不去的美味。我们的父辈的童年，比我们更苦的，但他们也有自己的快乐。而我们的孩子们，是生活来蜜罐子里长大的，有着优厚的生活条件，绝对没有艰苦的童年，但我真的希望，他们能理解祖辈父辈的辛苦，对于现在的生活条件知道珍惜。我们希望你们健康快乐的成长，幸福美满的生活，更希望你们能懂得珍惜，懂得感恩，你们就的生活会更充实，更有意思。

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