飞过疯人院的鸟：4茶道
第二天，李论先于我等在茶楼的一个小间里。我摘下帽子时，他说：
“你戴帽子的样子很显小，像20岁的小孩儿。”
我含蓄地笑笑说：“30了，不过这个年龄打扮一下，还能骗骗人装小姑娘。”
李论用个很长者的笑说：“你的眼神告诉我，你心里年龄很小，要不是当了艺术家，是很难在社会上立足的。”
他称我是艺术家！我感激的笑容有些灿烂。但没有再说什么。我的静，吸引他用正视的目光看了几秒钟。
他招呼茶师泡茶。( 文章阅读网：www.sanwen.net )
茶师是位20出头的女子，白净的脸上，淡眉轻扫，和着茶炉上的水烟成一道风景，很怡人。
我看着茶师沉肩、垂肘，提腕，在整个泡茶的过程中，眼神与动作和谐而富有韵律。她一边泡茶，一边说：“这是汤山的泉水，您要的铁观音是新茶，味会有点酸。请慢用。”
茶师说完便出去了。李论用手示意我端起小茶具。我呷了一口，感觉很香。
李论也呷了一口，然后双手交叉在胸前，看着我说：“水以石泉为佳，炉以炭火为妙，茶具以小为上。铁观音的泡法是很讲究的。”
我又品了下茶，说：“这个我不太懂，不过很喜欢茶文化，有一首小诗我特别喜欢‘寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红，寻常一样窗前月，才有梅花便不同’。”
李论听了我的诗来了情绪，边玩弄茶具边说：“有一首《七碗茶》歌听过吗？”
我摇摇头，他说：“一碗喉吻润，二碗破孤闷，三碗搜枯肠，唯有文字五千卷，四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散，五碗肌骨清，六碗通仙灵，七碗吃不得，唯觉两腋习习清风生。”
我用手挡着嘴笑：“喝个茶，能当神仙了。”
李论见我的样子，谈兴渐浓：“所以叫茶道嘛，这在日本是最高级的待客之道了。”
我点了点头：“茶道兴于中国，光大于日本。”
李论很开心：“在日本，欣赏茶道，是很正式的活动，通常要有个小别墅，就是我们所讲的‘茶境’。主人要穿和服。他们把茶道视为一种修身养性，提炼自身情操的活动。茶禅一味，就是他们的精神。”
我看看他说：“从电视上看，日本人泡茶比中国人要多好多程序。”
李论说：“是的，他们的目的是要在这一道道繁琐的程序中磨练意志修为。”
我听了很感动地说：“人生就是由一个个繁琐而规矩的程序组成，若能在这程序中做到不越矩而得心应手，就像茶师泡茶的动作一样，在千百次的重复中磨透出娴熟的技巧，最后，到心中有数，手上却无拘束了。从而达到做人，做事的不同凡响，那不就是艺术的美吗？”
“说得好！”李论夸我，“人，不能没有规矩。孔子在晚年的时候，才说自己是不越规矩而却能从容自若呢。”
和他的谈话，我有一种满足感，于是说：“在一杯茶中修炼，很符合庄子的‘道’，他认为，道就在每一个生活的细节中，甚至是在厕所里。谢谢你给我讲这么多道理，你不愧叫理论”
“哈哈。”李论本就健朗的表情更加绽放了一些，“也应感谢你呢，你让我年轻啊，看着你就像看个高中生似的，开心。”
我做出了一个诧异茫然的表情：“我很幼稚吗？”
他没有回答我的问题，只是随便地说了句：“你很好看。”
我和他，在茶楼坐了好几个小时，知道他经营着一家建筑公司，太太和儿子在美国，常年不见面。不知为什么，我对他有一种心里窥视欲，但转念又想：何必呢？还被他迷住了不成
