蓝色梦幻蝶豆花

受到强盛西南气流影响，高雄整夜大雨倾盆。清晨，身着雨衣、头戴斗笠，前往楼顶察看排水情况。抬头之间，瞥见女儿墙上方，那排翠绿欲滴的蝶豆，二十几朵湛蓝色的精灵，正轻盈地在雨中向我点头、微笑……

季春四月，清明时分，那一天的下午，妻子从静思堂环保教育站，带回一个小型塑料花盆，里头长着三棵纤弱翠绿的小小植物。她很慎重地告诉我，这就是“蝶豆花”幼苗，系由一位慈济师姊所赠送。

蝶豆花，这个我平生首次听闻的名词，对我而言，似乎有着一段相当遥远的距离。虽然，认知距离遥远，但此刻的脑海里，却不禁轻轻飘浮起了那乳白色和桃红色的豌豆花来。豌豆花，这种童年时代的乡村田园记忆，同样距离非常遥远；只是，一个是存在着过往的实景回忆，一个则系处于未来的虚无映象而已。

怀着一颗好奇的心情，我接过了小花盆，并且仔细端详了好几遍。可是，无论如何挖空心思推想，就是无法想象这眼前的三棵小小绿意植物，究竟要如何幻化思维，才能将它们和印象中那翩翩飞舞的彩色蝴蝶，产生些许的意象关联？

谨慎地将三株幼苗分开，分别栽种于丝瓜棚下的女儿墙边，并找来细竹竿和电话线，在其上端建构一面可资攀爬的空间。只是，当时并未想到，这三棵原本纤弱的蝶豆花幼苗，以后竟然能够开出艳丽蓝韵的梦幻花朵，成为我每天务必亲临探访的对象，而且无论天晴或是阴雨皆然。

蝶豆，属于豆科植物的一种，原产于爪哇、喜马拉雅山、印度、斯里兰卡及马六甲等东南亚地区，是典型的热带植物。性喜高温日照充足，对土壤则较不要求，但还是以排水良好砂质壤土为佳。由于蝶豆为直根性，不喜移植，所以最好采用直播方式或小盆培育。( 文章阅读网：www.sanwen.net )

蝶豆花，可分为单瓣及重瓣两种花型，花朵盛放时，那鲜艳美丽的蓝色花瓣，极似一只只展翅飞舞的蓝紫色蝴蝶。花朵没有特殊的味道，它含有丰富的维他命A、C和E，以及十倍于一般植物的花青素。由于花青素具有良好的抗氧化以及保护眼睛的作用，所以对于3C产品盛行的今天，堪称是非常良好的食材。

将蝶豆花泡水，会溶出奇幻的蓝色色素，是天然的食用染料。蓝色的花青素，还会随着酸碱度的不同，而呈现出不同的颜色――碱性环境为蓝色，中性呈现紫色，酸性则出现红色。因此，蝶豆花真可谓是变化多端，有时犹如梦幻蓝色星空，有时像似北极极光，有时则是奇幻炫丽的紫红色，真是令人赏心悦目、心旷神怡。

蝶豆花期甚长，从仲春三月漫延至九月仲秋时分，开花长达半年之久，堪称藤类花卉中的佼佼明星。复以花朵鲜艳丽人，又被大众渲染成具有神奇疗效，目前似乎俨然蔚成一种不可抗拒的流行趋势。只是，“年年岁岁花相似，岁岁年年人不同”，看多了世事的沉浮、历史的轮回之后，我真的不敢逆料，这波蝶豆花的潮流走向，究竟能够维持多久岁月时光？

唐朝王勃〈滕王阁序〉，诗云：“滕王高阁临江渚，佩玉鸣鸾罢歌舞。画栋朝飞南浦云，朱帘暮卷西山雨。闲云潭影日悠悠，物换星移几度秋。阁中帝子今何在？槛外长江空自流。”终究，世事幻化，各领风骚，莫论“长江后浪催前浪，一代新人换旧人”，且言“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”了。

蓝色梦幻舞新姿，蝶豆花影漾人心。云销雨霁，彩彻区明，一场连绵大雨过后，这蓝色的梦幻蝶影，依旧散发着无尽的醉人丰采……

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