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寿光名吃虎头鸡寿光虎头鸡制作技艺，在2008年被列入潍坊市级非物质文化遗产名录，在2012年被潍坊旅游局评为“到潍坊不可不尝的三十种美食”之一。这道名菜在寿光已传承了几百年。寿光虎头鸡，最初叫炸鸡或熋鸡，之所以叫虎头鸡源于一个有趣的故事，据传明朝成化年间。刘阁老刘翔将女儿下嫁到寿光的一位富商，为了让…阅读全文