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在大学里念书时，我总以为世间最好的搭配，莫过于宝剑与英雄，才子与佳人。在豫西灵宝生活日久，越来越感到自己的浅陋，因为不但灵宝人如是说，连我自己也认为，一生凉粉与石子馍，搅饭与酸菜，才是最为绝妙的搭配。灵宝的一生凉粉，由绿豆浸泡后经过打浆、发酵、撇浆、提取淀粉后熬制而成，吃起来酸软顺爽，极为筋道，很有…阅读全文