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红与白（20）二十、豆腐饭葬礼的一大重头戏无疑就是“豆腐饭”。按江浙一带的传说，据说做豆腐的祖师爷是乐毅。乐毅的父母因为常吃豆腐，寿命都很长，所以当他的父母去世后，乐毅就用豆腐办酒席，宴请四邻八乡的乡亲们来吃饭，祝愿大家都长寿，所以这就是办丧事吃豆腐的来历。而山东人认为，据说当年孔夫子认为一斤豆子绝…阅读全文