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麦子在北方是主要的农作物，在南方却种得不多，至少现在我的家乡就极少看到麦子的身影了。但在几十年前，情况就大不一样了。上世纪六七十年代，我的家乡也大面积种植麦子，是除水稻之外重要的辅助粮食作物，因为那时粮食紧缺，往往吃不饱肚子，只有种些麦子、红薯、荞麦等补充。南方种麦子在时序上也同北方差不多，都在秋天…阅读全文

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