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读《菜根谭》,看到“花看半开,酒饮微醺”,心想这实在是令人向往的境界。记得儿时家里一年要酿制好几次米酒,新稻谷收割后、春节前定是不能少的。一是对身为农人辛勤劳作后的犒赏,一则是为春节招待客人准备。米酒入口甜醇绵柔,回味留香持久且有后劲能让客人在主动贪杯中醉意袭来是为好酒。次日,喝醉的酒客定会在村头巷…阅读全文
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