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冬天，又见街头巷尾有人在叫卖雪里蕻了。此时正是腌咸菜节气。一年四季里，雪里蕻咸菜是寻常百姓家餐桌上的一道美味。看到那些碧绿生青，堆在马路边上的一大捆一大捆的雪里蕻，不禁使人想起旧时乡村里家家都踏水腌菜的往事。入冬天气转冷，农家都忙着腌咸菜和萝卜干，这是昔日江南农家秋菜冬贮的习俗。水腌菜是腌咸菜一种最…阅读全文