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有些事物，若不曾在这世上出现也就罢了，可一旦出现，便会在人民生活的这片土壤中生根、发芽，豆腐就是这样一种事物。豆腐的出现，毫无疑问是中国古代人民劳动智慧的结晶，是古代民间饮食文化的一种发明。民谚云：“石膏点豆腐，一物降一物”，就点出了做豆腐的秘诀。只可惜的谁是第一个发明豆腐的师傅，何方神圣，已无从考…阅读全文

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