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一碗面路过老城区的街角，一家饭馆的名字亲切而朴实，“一碗面”，多么简单的称谓。它不仅激起我的胃酶，而且点燃太多的怀想。七十年代初期，农村还处于大集体时代，小麦的产量还不能自给自足，农村人基本上靠玉米和红薯填饱肚子。以小麦为原料的主食主要是面条和饺子，这两样主食成了奢侈品，只有工作队派餐或者来了亲戚，…阅读全文