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茶与酒，自古便是中国饮食文化的重要支源。“茶”以为饮，“酒”以为品。尽管“茶”与“酒”在中国随着历史的发展不断演化，但“茶”与“酒”却与国民的生活联系日益紧密。饮茶与品酒不仅是两种生活方式，也是中国文化传承的重要手段。饮茶，重点不再茶上，而在乎“饮”，品酒亦是如此，品酒的重点不在酒上，而在乎“品”上…阅读全文