善待生活的相关文章

善待生活刘姥姥进大观园时，凤姐指使下人拿出“茄鲞”给刘姥姥吃。称其做法不胜其烦。得先把新茄包儿摘下来，去皮挖穣，切成头发细的丝儿，晒干了，再拿一只老母鸡靠出老汤，把茄子丝儿上蒸笼蒸得鸡汤入了味儿，再晒干，并九蒸九晒，然后盛在瓷罐子里封严了。要吃时，拿出一碟子来，用炒得的鸡爪子丝儿一拌就是了。刘姥姥吃…阅读全文