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李文旺离家千里地，突然想起家乡的鼠曲草来了。春分前后，家乡的田野上，草坪里，常常长出一些开着黄花的小草，这便是鼠曲草。鼠曲草采回家后，择清洗净，和大米揉在一起，然后用石磨或者机器磨来磨细，做成米粿，然后放在蒸笼里蒸，就成美味的鼠曲粿了。小时候，甚至快要离开家出门工作的时候，我每到三四月份，都可以吃上…阅读全文

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