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猫冬，是北方寒冷地区的方言。就是北方农村人冬闲躲在家里过冬天。也不出门。或者说，就如猫一样吧，冬日里猫在家里。虽然无事，但是对于忙碌一年的农人来说，是一年里最幸福的日子，他们在冬三月，把秋天收获的白菜，萝卜，苤蓝等各种蔬菜，腌制成酸菜，酱菜。把收获的土豆，红薯磨成淀粉，制作成粉条，一进腊月，就准备杀…阅读全文

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