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一个地方的饮食文化，既是一个地方地理环境、自然气候的浓缩，也是一个地方风土人情的概括，更是一个地方特色鲜明的标志。华池人爱吃面，这跟华池亚热带干旱少雨的气候和多山地水系不发达的地理环境有关，也是华池人热情豪放，狂放不羁的性格特点所决定的。华池人爱吃面，无论走在华池的那条街上，都有各种各样的面馆在卖各…阅读全文