春节大吃,你到底会胖几斤?如何避免?


俗话说,每逢佳节胖三斤。不过,真的有人计算过春节七天乐会重多少斤吗?
一项研究调查了七天的“填鸭育肥”,到底会导致人涨多少体重。
在实验中,受试者每天摄入的热量从3600千卡到4900千卡不等。
这大概是一般普通人每天摄入热量的两倍左右。
最终,这 7 天的大吃大喝,导致受试者差不多胖了 8 斤半。
其中包括2.2 斤脂肪, 5斤含水糖原加1.3 斤肌肉。
听起来挺可怕的是吧,先别焦虑,问题不大。这是连吃七天的数据,如果我们只放纵一天呢?
另一项研究发现,只是一顿大吃大喝,不连续多吃,即使一顿摄入1 斤之多的碳水化合物,你也只会增长2-9克体脂。
因为人过量摄入有一个适应阶段,一般1-2天之后,身体储存够了糖原,才会大量储存脂肪。只是一顿大吃大喝,不会长太多体脂,还有很多补救的余地。
所以,如果想要每逢佳节不胖 8 斤半,一顿大吃后去运动一下,消耗掉糖原,以及不要连续多日放纵,你也可以干吃不胖。毕竟冰冻三尺非一日之寒,腰围三尺非一日之馋。