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半夏生是什么?2022年是什么时候?为什么在关西吃章鱼

2022-12-16 19:17 作者:四五言  | 我要投稿

7月的活动 年中活动、岁时记

半夏生是什么?2022年是什么时候?为什么在关西吃章鱼

 

7月の行事 年中行事・歳時記

半夏生とは?2022年はいつ?関西でタコを食べるのはなぜか

半夏生到底是什么意思呢?(夏至过一点)

还有,2022年是什么时候?

这时期在关西有吃章鱼的习惯,根据地区不同吃的东西也不同。

详细介绍半夏生。

 

半夏生とは一体どういう意味なのでしょうか?(夏至の時に少し出てきました)

また、2022年はいつなのでしょうか?

この時期に関西ではタコを食べる習慣があり、地域によって食べるものが異なっています。

半夏生について詳しくご紹介します。

 

半夏生是什么?2022年是什么时候?

 

半夏生是指夏至最后的三分之一的时期。读法是“hanngeshou”或“hanngeshouzu”。

半夏生是杂节之一。杂节是因为只有二十四节气不符合日本的气候,所以为了补足其被拎出来。

节分、彼岸、八十八夜等也相同。

半夏生大概指的是7月2日左右到7月7日左右的5天,2022年是值7月2日(星期六)。

 

半夏生とは?2022年はいつ?

半夏生とは、夏至の最後の3分の1の期間のことを言います。読み方は「はんげしょう」または「はんげしょうず」。

半夏生は雑節の一つです。雑節は二十四節気だけでは日本の気候とあわないため、それを補うためにも蹴られています。

節分や彼岸、八十八夜なども同じです。

 半夏生はだいたい7月2日頃から7月7日頃までの5日間をさしますが、2022年は7月2日(土)にあたります。


从天文学上讲,太阳黄经经过100度的日子是半夏生。

半夏生这个名字,据说是因为这时期生长的毒草“乌柄勺”的别名是“半夏”,所以被称为半夏生(上图中的草花是半夏生)。

 

在此期间有“从天降毒,毒草自地而生”的传言,所以农家有在半夏生之前结束田植(插秧)的习惯。

除此之外,在这时期不收获野菜和蔬菜。还有在井盖上盖的风俗。

相当害怕呐。

 

天文学的に言うと、太陽黄経が100度を通過する日が半夏生となっています。

半夏生という名前は、この時期に生えてくる毒草「烏柄杓(からすびしゃく)」の別名が「半夏」であったため、半夏生と呼ばれるようになったと言われています(上の写真の草花|くさばなが半夏生)。

この期間に「天から毒が降り、地から毒草が生える」という言い伝えがあった為、農家は半夏生までに田植えを終わらせるという習慣がありました。

その他、山菜や野菜の収穫をこの時期にしないこと。また井戸には蓋|がいをすることといった風習があったそうです。

結構恐れらていたんですね。

 

在关西有吃章鱼等、根据各地方吃食物的习俗

 

因为现在几乎没有留下风俗,所以很多人没有印象,但是在关西有7月2日左右为了丰收而吃章鱼的习惯。

这个在夏至的记事中也稍微介绍了一下。

吃章鱼的意思是希望田地的稻像章鱼的足一样紧紧的扎根于大地所以吃。

因为章鱼含有牛磺酸,所以适合这个又闷又热容易疲劳的时期的食膳。(牛磺酸也被搭配维生素营养饮料等。)

 

関西ではタコを食べるなど、各地方により食べ物を食べる風習がある

今ではほとんど風習が残っていないのでピンと来ない方も多いと思いますが、関西では7月2日頃に豊作を願いタコを食べる習慣がありました

これは夏至の記事でも少しご紹介しました。

タコを食べる意味は、田んぼの稲がタコの足のように大地にしっかり根付くようにという願いから食べるようになりました。

タコにはタウリンが含まれているので、蒸し暑くて疲れやすいこの時期にピッタリの食事です。(タウリンはビタミン栄養ドリンクなどにも配合されています。)

http://www.sakubon.com/seiki/seiki741.html
タウリンは、構造式が H2N-CH2-CH2-SO3H の物質。別名アミノエチルスルホン酸。IUPAC名は 「2-アミノエタンスルホン酸」。常温では無色の柱状結晶。水溶性であり、エタノールには不溶。分子量 125.15。約300℃で分解する。
ヒトを含む生体にとって重要な物質であり、イカ・タコ・カキなどの軟体動物では組織に遊離状態で豊富に存在し、また他の様々な動物の体内でも見つかっている。
Reference: ja.wikipedia.org/wiki/タウリン

关西:章鱼和半夏生饼(半夏至饼)

赞岐:乌冬(面)

福井:鯖(青花鱼)

奈良:半夏生饼(半夏至饼)

 

所以叫“半夏生”的乌冬屋似乎有很多呐。不用说是赞岐乌冬。

在福井是作为夏季的风物诗,现在也吃着“半夏生鲭”。

 

  • 関西:タコや半夏生餅(半夏至餅)

  • 讃岐|さぬき:うどん

  • 福井:サバ

  • 奈良:半夏生餅(半夏至餅)

 

「半夏生」という名前のうどん屋さんもあるぐらいですからね。もちろん讃岐うどんでしたよ。

福井では夏の風物詩として今でも「半夏生鯖(さば)」が食べられています。

https://yaku-plus.com/archives/8903 関西
DEFINITION
東京地方を関東というのに対して,京阪神地方。
https://j-town.net/osaka/news/localtv/188126.html?p=all
関西エリアの船タコといえば、兵庫県南部と淡路島北部の間に位置する明石海峡エリアでのタコ釣りです。 明石はタコの魚影が濃い日本屈指のタコ釣り場で、ゲーム性も高いため、関西圏の船釣りの中でもトップクラスの人気を誇ります。 本記事では、元釣具屋の筆者が明石の船タコを解説しますので、ぜひ釣行にお役立てください! 明石のタコは美味しい 明石のタコは日本一のブランドタコです。 急潮流かつエサが豊富な明石で育ったタコは、身が締まっていて旨味も詰まっています。
明石のタコ釣りを元釣具屋が徹底解説!仕掛け・誘い方・人気の乗合船も紹介 | TSURI HACK…
tsurihack.com/7502
tsurihack.com/7502
tsurihack.com/7502
https://order403.com/misc/403/sumai-hanashi/column.php?t_no=12_furoshiki
https://otklife.info/archives/1496
https://www.e-sanuki.com/map/ 讃岐
[さぬき]
DEFINITION
旧国名の一。香川県全域を占める。讃州さんしゆう。
(市名は仮名書き)香川県東部,瀬戸内海に面する市。中央部は讃岐平野の一部で,灌漑用の大小の溜め池と水田が広がる。ブドウなどの果樹栽培が盛ん。特産品に桐下駄・竹細工など。四国八十八箇所の八十六番,八十七番,八十八番札所がある。近年,高松市の住宅地化が進む。
https://www.guidoor.jp/media/udon-kagawa-gourmet/
https://ameblo.jp/ilian0033/entry-12608243226.html
香川県に残っている半夏生にうどんを食べるという風習は、田植えが終わった記念日を祝う名残でもあります。 この風習から、本場讃岐うどん協同組合(旧香川県生麺事業協同組合)では1980年には「7月2日」をうどんの日と定めており、無料でうどんを振る舞うイベントなどが行われています。 「半夏生」を境に、畑で栽培されている野菜も変化し、パステルカラーの淡い色をした初夏の野菜は田植えが始まるまでには全て収穫され、トマト、キュウリ、ナスといった盛夏のビビットな色をした野菜が主流となり、店頭の野菜のラインナップも大きく変化することに気が付くでしょう。 半夏生は、農業の大きな節目であり、香川県には先人の努力が目に見える文化としてまだ息づいているのです。
半夏生(はんげしょう)|ビジネス香川
www.bk-web.jp/post.php?id=604
https://www.jalan.net/rentacar/drive/200000/5096/
https://edwalk.hatenablog.com/entry/2019/04/12/220236 福井
DEFINITION
中部地方北西部の県。かつての越前・若狭の二国を占める。日本海に面し,九頭竜川流域に福井平野・大野盆地があり,若狭湾はリアス式海岸。東部は両白山地となる。県庁所在地,福井市。
関西地方では、夏至にタコを食べます。 この由来は、田植えと重なる夏至の時期に「稲の根がタコの足のように四方八方にしっかりと根付くように」という願いを込め、タコを食べるようになったといわれています。 奈良・大阪河内地方で食べられる半夏生餅 奈良県・大阪府河内地方で食べられているのが「半夏生餅(はんげしょうもち)」です。
夏至の食べ物|地域ごとの風習の由来や行事食、夏至 …
hugkum.sho.jp/139255
hugkum.sho.jp/139255
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https://www.furusato-tax.jp/product/detail/18202/4527412
半夏生鯖(げっしょさば)は、その名前の通り「半夏生の日に食べる鯖」のことです。 福井県では、大野市を中心とした地域に半夏生鯖(げっしょさば)の風習があります。 半夏生の時期は、夏至から11日目のことです。
半夏生鯖は福井県伝統の風習!意味や由来と時期・お …
tabigo-media.net/halfsummermackerel/
tabigo-media.net/halfsummermackerel/
tabigo-media.net/halfsummermackerel/
https://map-it.azurewebsites.net/Map/%E5%A5%88%E8%89%AF%E7%9C%8C(%E5%B8%82%E7%94%BA%E6%9D%91)/kiwi 奈良
DEFINITION
近畿地方中部の内陸県。かつての大和国全域を占める。北部には奈良盆地があり,盆地の東には笠置山地,西には生駒・金剛山地がある。南部は紀伊山地となる。県庁所在地,奈良市。
http://www.toshiomi.net/kyotojtn/kinkikansai.htm 近畿
DEFINITION
〔畿(都)に近い国々の意〕「近畿地方」の略。
http://www.fieldbrain.com/venue.html
http://www.e-katsuraya.com/gallery/gallery-3807-90236.html
https://www.nihon-kankou.or.jp/osaka/detail/27217fa2262098457
夏至から数えて11日目を「半夏生(はんげしょう)」という。 奈良盆地では、「半夏生」の頃に小麦の収穫が終わり、田植えも一段落することから、「半夏生餅」を作り、ひと休みする。 「半夏生餅」はつぶし小麦と、もち米を混ぜてついた餅のことで「小麦餅」ともいう。
半夏生餅/小麦餅/さなぶり餅 奈良県 | うちの郷土料 …
www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/search_menu/menu/ha_gesshou_mochi_nara.html
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半夏生(はんげしょう)とは、雑節(ざっせつ)の1つです。 半夏至と調べる方も多いようですが、半夏生 です。 言葉の意味としては、半夏(烏柄杓=カラスビシャク)という薬草が生える頃という、わりと(意外)そのまんま(飯)の由来です。
 
https://ameblo.jp/minimiwachanlove/entry-12479517873.html

最后

半夏生的意义和2022年是什么时候?介绍了在关西的章鱼有吃其他食物的习惯。

半夏生是指夏至最后的剩余部分,所以请一起记住。

是闷热的季节。难得的机会,试着趁着这时期吃章鱼熬过去怎么样呢?

 

最後に

半夏生の意味や2022年はいつか?関西ではタコがその他食べ物を食べる習慣があることをご紹介しました。

半夏生は夏至の最後の残りを指すので、あわせて覚えておきましょう。

蒸し暑い季節です。折角ですから、この時期にタコを食べて乗り切ってみてはいかがでしょうか。

 

更详细地

夏至的章鱼或半夏至饼(年糕)、小麦饼是行事食(活动食物)

相关:行事食(活动食物)

 

更详细地

相关:关于“杂节”

回到“二十四节气”

 


さらに詳しく

 

夏至のタコや半夏至餅、小麦餅は行事食です。

関連:行事食

 

さらに詳しく

 

関連:「雑節」について

 

「二十四節気」に戻る

https://ameblo.jp/the-pure-peach/entry-12043563592.html
夏至から数えて11日目を「半夏生(はんげしょう)」という。 奈良盆地では、「半夏生」の頃に小麦の収穫が終わり、田植えも一段落することから、「半夏生餅」を作り、ひと休みする。 「半夏生餅」はつぶし小麦と、もち米を混ぜてついた餅のことで「小麦餅」ともいう。
半夏生餅/小麦餅/さなぶり餅 奈良県 | うちの郷土料 …
www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/search_menu/menu/ha_gesshou_mochi_nara.html
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2022/12/16

*仅供参考

文图bing

https://nihon-nenchugyoji.com/hangesho/

半夏生とは?2022年はいつ?関西でタコを食べるのはなぜか





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