宝宝辅食制作：第1-50道辅食

什锦厚蛋烧

准备食材：2枚鸡蛋 自制肉松10克

胡萝卜10克 莴笋10克

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1.锅中谁开放入莴笋和胡萝卜，大🔥煮10分钟，冷却至常温。

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2.胡萝卜切丁，莴笋切丁，碗中打入鸡蛋，搅打均匀，倒入30毫升清水，搅拌均匀。

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3.静置一会，撇去浮沫，放入胡萝卜丁和莴笋丁，再次搅拌均匀。平底锅刷油，开小火🔥，倒入搅拌好的3/1蛋液，煎至局部凝固，撒上肉松，轻轻折卷起来，移到平底锅下面，煎熟就可以了。

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4.再倒入3/1蛋液，一样煎至局部凝固，撒上肉松，卷起来，煎熟，盛入盘子，切成小段。