你心目中最美味的泡面是哪款？

泡面已经变得愈发丰富，日本的、东南亚的，各色口味旗下都坐拥一票粉丝。但最受喜爱的还是韩国泡面。爱范儿特地为韩国泡面做了一期分析。
 
疫情影响下，韩国出口整体低迷，汽车、钢铁、石化都明显下降，但以泡面为代表的食品类出口销量却逆势激增，势如破竹。韩国农水产品流通公社发布的数据显示，今年2月起，韩国泡面出口都保持着两位数的增长。光是今年4月的泡面出口量就创下了自2000年有统计以来的单月数据新高。
 
韩国三大方便面企业是「农心、不倒翁、三养」，各自旗下都有可以“封神”的代表作。前几年的三养的火鸡面掀起了一股新韩流，让该品牌泡面的全球总出口量从 2015 年的 4200 万美元到 2017 年增长了五倍。上个月，《纽约时报》也对韩国泡面给予了好评，在综合各路人士的推荐后，纳入榜单的11种泡面里，韩国的农心泡面占了榜单的一半，其中，农心辛拉面登顶。据农心称，上半年，农心泡面在沃尔玛和好市多的销售额分别增长了 35％ 和 51％，亚马逊的在线销售额也猛增了 79％。
 
中国是方便面第一大消费国，韩国泡面在中国进口方便面市场份额约占 50%，排位第一。疫情加速了宅经济的发展，泡面就是其中一个体现。今年按韩国泡面的出口地来看，虽然美国、日本、泰国的出口增势明显，韩国泡面依然对华出口规模最大。韩国业界称“中国的方便面黄金时代来临了”。
 
*中国为什么偏爱韩国泡面？
韩国拥有高达150多种泡面品类，能不断给消费者带来新鲜感。
韩国泡面企业特地针对中国推出了各种本土化口味。
通过韩剧、综艺的渗透，韩国泡面企业瞄准中国的年轻消费者，吃韩国泡面是一种流行。
中国的消费升级浪潮也眼神到速食品中，韩国泡面一分钱一分货，体验远超我们的普通方便面。
中国的方便面市场产品快速走向高端化。随着中产阶层消费增多，高端方便面产品比重还会持续扩大。
 
*回顾下方便面的历史
1958年，日本研发出世界第一款方便面日清鸡汤拉面。
1968 年后，带调味包的「出前一丁」面世，口感升级；1971 年，纸杯+叉子的「合味道」（Cup Noodles）面世，配料更丰富，食用更便利。
1963 年，韩国三养食品从日本引进泡面。为了缓解米饭压力，韩国政府鼓励民众吃泡面。
1986 年，韩国株式会社农心公司经典的辛拉面诞生，一直火到现在。
中国在改革开放后开始生产方便面。1980 年，方便面首次登上北京晚报，1982 年，珠海华丰食品公司的华丰牌三鲜伊面热销全国。
1992 年，康师傅进入大陆，制霸了绿皮车厢、加班的公司和学校。
90年代中期，统一推出干脆面。
直到现在，中国的方便面市场推出了五花八门的口味和种类。
 
如今方便面早已不再是为了饱腹，它不仅是「宅经济」的食物代表，也是年轻消费者的新潮品味。
你心目中最美味的泡面是哪款？