2022年11月29日咱家今天吃的啥

我是美文，家有三高糖尿病老伴儿，坚持记录控糖健康餐

二甲双胍是很多糖尿病人每天都在服用的药品，治疗效果良好，但它有一个不足之处是，长期服用会引起维生素B12的缺乏，因此要引起重视。

长期缺乏维生素B12 容易造成：贫血、影响消化系统的功能、引起神经系统并发症、增加患心血管疾病的风险等症状。

维生素B12的食物来源：动物肝脏、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼类、贝类、蛋、牛奶、乳制品、腐乳等。

平时在饮食上要适量补充以上这些食材，来维持身体对维生素B12的需求，让二甲双胍更好的起到降糖的作用。

温馨提示

长期服用二甲双胍的糖友们，可每年测定1次血清维生素B12水平，如缺乏应按医嘱补充维生素B12。

早餐：

1.杂粮馒头，50克（面粉重量。小麦面、荞麦面。）

2.炝包菜，145克

3.炒芥菜丝，25克

4.煮鸡蛋，54克

5.自制南瓜豆浆，1中碗

午餐：

1.番茄酸汤莜面卷，450克（莜面卷100克、包菜100克、西红柿110、含汤。）

2.卤肉片，128克

3.腊八蒜瓣，4个

晚餐：

1.烙饼，50克（面粉重量。）

2.包菜炖豆腐，218克

3.海带丝汤，1小碗

两餐之间加水果，182克（苹果、梨重量。）