猪肉白菜炖粉条原来这么简单，营养美味，好吃又下饭，一看就学会

猪肉白菜炖粉条

红薯粉用开水烫软，然后烧开水下锅煮六分钟，加一点老抽，煮好捞出放入凉水浸泡一会，捞出沥干水分，加半勺老抽上色，搅拌均匀备用。

辣椒，蒜头 葱切好备用，五花肉切薄片。

五花肉切片，入油锅煸炒至出油，略微焦黄，加点油，再放入辣椒、干辣椒、大蒜头煸炒一下。

将白菜梗放入翻炒片刻，再放入白菜叶继续翻炒，炒至断生。

倒入红薯粉条，用筷子划散，划开，加两勺生抽，一勺蚝油，适量盐，一勺醋，一勺白糖，翻炒均匀倒入半碗清水，炖二三分钟收汁，洒上葱花即可。