准备的食材有:土豆、干辣椒、青尖椒、香菜
用到的调料品:盐、鸡精
步骤一,把土豆去皮
步骤二,将土豆先切成片,在切细丝
步骤三,所有土豆片都切成丝
步骤四,把干辣椒,青尖椒,香菜切成段
步骤五,把土豆丝放入锅中焯水
步骤六,将焯水后的土豆丝捞出
步骤七,放入干辣椒段,青椒丝,香菜段,加入准备好的调料
步骤八,将土豆丝拌匀,开吃
温馨小提示:可以把干辣椒切段后,炸辣椒油,效果更佳。