必修1第二章第1节 细胞中的元素和化合物（检测生物组织中的还原糖、脂肪和...

1.2.1细胞中的元素和化合物

元素是质子数相同，中子数不同的同一类原子的总称。

推论：组成细胞的元素来源于环境，细胞中的元素都能在自然界中找到。

统一性 差异性

答案：

地球上的生物是碳基生命。

（化学）

“共用电子对”也叫“共价键”

为什么细胞中的碳原子多？

答案:

细胞中的碳化合物多。

碳原子可形成多种形态结构:

核酸＝DNA+RNA

鲜重（元素比重）:O＞C＞H＞N

干重（元素比重）:C＞O＞N＞H

注:以上数据是基于大量不同种类的细胞的统计结果。

基本元素:C,H,O,N

微量元素:Fe,Mn,Zn,Cu,B,Mo等

答案:否

答案:

答案:

答案:

例图:左边是一开始的颜色，右边是实验后的颜色。

观察紫色的深浅。

含有有两个或两个以上肽键的化合物就可以与双缩脲试剂发生反应

右边的是加之前的状态，左边是加之后的状态。

答案:（要求记忆）

（要求掌握）

（来自弹幕:检测脂肪还可以用“油点试验”：将含脂肪的混合物磨碎擦在试纸上，朝光源观看会有半透明的油点，这个油点不能挥发；

但是把滤纸浸入苯后，油点会消失；

或者把混合物磨碎溶入苯，然后过滤，滤纸浸一遍后让苯挥发，朝光源看出现油点就说明混合物里有脂肪）

苏丹Ⅲ染液原来就是橘黄色的。

（花生提前泡软才好削成薄片。）

（来自弹幕:染色时间不能过长，否则其他部分也会被染色。）

答案:

生物材料选择无色来减少对实验结果的影响。

（自己看视频）

答案:

做对照。

实验结果:

答案:

灵敏度不够高是没有办法检测出来。