立秋后要多吃莲藕，教你神仙新吃法，不炒不凉拌，大人孩子都爱吃

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莲藕的神仙吃法|莲藕糯米丸子😋😋😋

一.材料

1.食材：糯米 鸡蛋 莲藕 肉馅

2.调料：盐 鸡精 白糖 胡椒粉 生抽

二.制作方法

（一.）做法

1.莲藕削皮后切碎放入碗中备用

2.葱白切碎，瘦肉剁成肉末后都放入莲藕中，然后打入鸡蛋，加入盐、鸡精、白糖、胡椒粉、生抽搅拌均匀

3.搅匀后加入淀粉继续搅拌均匀后备用

4.浸泡过的糯米放入盘中铺平备用

5.肉馅团成丸子状后放在糯米上裹上一层糯米，然后放入锅中开中火蒸30分钟

（二.）效果展示👍