英国伦敦瑰丽酒店Scarfes bar诞生10周年威士忌上市
The Lakes（下称：TL）是一家位于英格兰北部的酒厂，坐落于巴森斯韦特湖（Bassenthwaite Lake）北岸边上的一个古老的维多利亚时代的养牛场中，由Paul Currie创立于2011年，主要蒸馏并生产威士忌、金酒和伏特加。
The Whiskymaker's Editions（下称：TWE）是TL于2020年推出的一个实验性质的威士忌系列。官方介绍称：“TWE系列有别于我们酒厂的雪莉风格威士忌，旨在展现我们的制酒大师Dhavall Gandhi，在选桶、熟成和调和等威士忌技艺上的挑战之旅。TWE中每一款酒，都是自由发挥且创意十足的创新结晶，都是直觉、经验和灵感碰撞的产物，一切只为得到独特风味的威士忌”。TL此前在TWE系列下共推出过18款酒。
近日，TWE系列又有一款酒上市，名为——Decadence，与TWE系列中其它酒款一样，这款酒也是无酒龄、无年份威士忌。熟成过程中使用到了美国和欧洲Oloroso雪莉风味桶，以及美国波本桶（influenced by American and European oak Oloroso seasoned casks, complemented with a small number of American Bourbon barrels），酒精度数为49% ABV，容量为700ml，装瓶数为402瓶，每瓶均有唯一编号。官方描述这款酒具有丰富的奶油糖果、无花果、枣子和橙子香味，并且其中的香甜味道和温润的木香交织平衡。
Decadence是伦敦瑰丽酒店，为庆祝旗下scarfes bar诞生10周年，而向TL定制的酒款，仅在scarfes bar以及瑰丽酒店官网在线商城有售，官方建议零售价为250英镑。如果您感兴趣，且身在英国，或在英国有购酒渠道，可以去看看。我们将继续关注未来动向，如有更多资讯，将及时为大家带来，关注本账号将不会错过。
