BRCGS 数字解决方案和目录更新，由 BRCGS 数字服务主管安东尼·哈里森 (Antony Harrison) 撰写

问：我们什么时候可以使用语音识别上传报告并简化审核流程？现在我们是远程的。现在我们可以更数字化了吗？

A：目录很快将允许通过配置的“API”提交审计数据。这意味着审计员可以通过他们喜欢的任何工具捕获数据 - 只要信息完整/合规并且 API 已配置，Directory 将接受它（并根据数据创建品牌审计 PDF）。此选项将取决于审计 CB 是否拥有数据捕获工具和 API 就绪本地数据库。

食品BRC认证申请：wlayar

一、BRC食品安全全球标准认证各类标准介绍：

1、《食品安全全球标准》*八版（以下简称《标准》）。自较初于 1998 年**并颁布以来，本《标准》一直定期进行*新，以反映食品安全方面的新思想，现已在世界上得到广泛采用。本《标准》为食品制造商提供了一种框架，以协助他们从事安全食品的生产并管理产品质量，从而满足客户的需要。在评估供应商的能力时，按照本《标准》的认证受到了世界各地许多零售商、食品服务公司和制造商的广泛认可。

2、BRC/IOP《包装及包装材料全球标准》* 6 版（下称“本标准”）。标准较初于 2001 年**及颁布，旨在提供共同基础，用于认证为食品生产商供应包装的公司，从而保护消费者。本标准自**颁布后定期*新，以反映新产品安全理念，如今已在世界各地广泛使用。本标准目前为所有类型的包装制造商提供框架，协助其生产安全的包装材料，管理产品质量以符合顾客需求。全球众多**所有者、零售商、食品服务公司及制造商在评估供应商能力时以本标准认证为参照。

3、《BRC 仓储与配送全球标准》是一部以全球食品安全倡议 (GFSI)为基准的认证标准，它设定了对包装和非包装食品、包装材料和消费品的仓储和配送要求，以及对批发和合约服务的要求。该《标准》不适用于由生产设施管理层直接控制的仓储设施，其将涵盖于相关的制造标准（如《BRC 食品安全全球标准》）中。

4、《BRC 消费品全球标准》是适用于消费品生产和装配的认证标准。该《标准》特别排除食品相关产品，如维生素、矿物质和草药补给品，此类产品属于《BRC 食品安全全球标准》的范畴。为反映市场需求，《消费品全球标准》由两套单*的标准构成：个人护理与家居用品，以及一般商品。每套标准针对相关的非食品消费品的生产设定了要求，包括原材料、零件以及成品的生产。 依据《BRC 消费品全球标准》对消费品的认证有两个级别：基础和**。

5、《BRC 代理人和经纪人全球标准》是一套认证标准，适用于那些转卖产品或为产品贸易提供便利、但不在自己的设施或工厂内生产、加工、包装或贮存贸易产品的公司（尽管此类活动可能通过分包服务提供商提供给其客户）。

6、《BRC 全球零售标准》是一套认证标准，它设定了对食品零售业从业公司在产品安全、质量和合法性管理方面的要求。认证范围涵盖零售商总部及其各零售店的适用的运营部分。

二、BRC食品安全全球标准认证办理（包括培训辅导（也即顾问咨询）---->审核流程）介绍:

1、培训辅导（咨询顾问）

企业现状调研--标准培训--现场整改--文件编写--文件辅导--人员食品安全意识培训--各模块辅导--各部门工作情况检查--内审管理评审--审核前准备---审核后不符合项关闭

2、认证审核流程

与认证公司建立联系--填写调查表--签订合同--预约审核日期--发审核计划--与审核员建立联系确定审核差旅事项--陪同审核--关闭不符合项--等待出证书。

三、服务优势：

1、培训辅导老师是审核员，有多年的食品生产企业工作经验，几十家工厂的审核经验，可以将这些年在企业看到的良好的有效的质量安全管理方法带到咱企业；

2、能为您带去BRC的新知识，老师非常了解标准，可以将每个条款的要求一起带给您。

3、咨询方案循序渐进，可以大课培训，也可小范围**攻关，关注**又不失全面。

4、咨询方案和培训内容贴合企业实际，从现实出发，着眼于未来，满足企业的食品安全发展规划，为企业的品质食品安全管理意识、理念和方法带来新的思路和实践手段。

5、减少企业的硬件投入，用软件补足企业的食品安全质量管理的不足，减少成本投入。

6、如果我们确定跟您进行合作而且您又配合我们开展的辅导工作则我们保证您一次性通过BRC认证，并**B级或B级以上证书。

帕迪拉危机与声誉管理高级副总裁 bob McNaney 管理和度过备受瞩目的食品安全危机

问：您如何最好地管理任何粮食危机的沟通，因为声誉非常重要。如果没有正确报告，任何未经批准的通信都可能导致极其负面的后果。优秀的演示文稿。

A：谢谢你的友好说明。与人们讨论危机准备总是一种乐趣。您花时间观看演示文稿表明您和您的组织对保护人员、品牌和声誉的承诺。当谈到确保正确的沟通时，一切都归结为制定一个流程来在问题出现之前收集和分发信息。开发沟通的“途径”至关重要。需要说什么、谁来说、如何、何时以及如何传达都可以作为危机规划过程的一部分来解决。

问：您是否与小公司合作制定危机计划？

答：绝对！我们理解各种规模的组织都需要制定适当的危机计划。我的方法是定制计划，为组织需求提供支持——5 名员工或 5,000 名员工。您今天花在危机部分的时间表明您对员工、客户、品牌和声誉的承诺。很高兴讨论 651 249 7718 bob.mcnaney@padillacom.com。

超越合规 作者 Damien Smith, Ecodesk

问：制造商和供应商如何实现投资回报以提高可持续性？当然，改进行为需要投资，而这在价值链的“成本”端！

答：首先，将 ESG 绩效作为释放低成本资本的一种方式可能值得考虑，因为它通常风险较小。平均而言，绿色融资（恐怕这是一个概括）可以比传统融资低 10-15%。并非所有的可持续创新都是昂贵的——行为改变可以产生显着的结果（例如节能、改变通勤方式），而且在赠款、补贴和税收减免方面都有显着的激励措施，使可持续资本投资更具吸引力。我同意它被视为成本，投资回报率应该是一个关键的业务考虑因素，因此意识到回报主要是针对材料、机械和商品的未来价格运行 CBA。未来 10 年，当已经快速上涨的碳价格将成为商业成本时，碳排放限额和交易系统很可能会影响各种规模的企业。有趣的是，那些拥抱低碳的公司可能会发现自己拥有多余的碳信用额——这是资产负债表的一个有价值的补充！我确实认为负担不应该仅仅传递给制造商和供应商，但是有越来越多的例子围绕“插入”，客户通过将解决方案采购到供应链中来减少他们的上游足迹（电力购买协议最无处不在的例子）。这不应该是供应商的专属责任，但我认为供应商必须以多边方式思考和行动。

问：他们说一个问题一旦被发现就解决了 50%！根据您的经验，生产商是否足够了解 ESG 和相关要素，从而能够确定和指导他们自己的改进计划？

答：好问题！这与生产者之间的成熟度有关，并且差异很大。让我们先了解知识 - ESG 已成为真正定义金融环境中可持续性的首字母缩写词，因此我们可以开始思考并将其表述为“可持续性”。获取有关您自己的 ESG 的知识并不是真正的自我发现之旅，而是需要帮助将相关元素与您的业务相关联。一些生产商会敏锐地意识到他们的 ESG 方面和影响（可能是监管、地理或行业细分的结果），而其他生产商可能不会。但是，Beyond Compliance 作为工具要做的是根据生产商的行业细分确定适用于生产商的最佳实践集。该工具内有一个“学习” 功能，这将使用户开始了解哪些特定问题与他们相关。自然，ESG 的学习过程是持续的，但希望随着更多制作人加入该计划，成熟度会提高，网络效应将提供丰富的高度情境化内容供共享，从而加速制作人之间的知识获取. 我认为我们可以通过确保每个人都清楚为什么可持续发展对他们很重要，同时认识到如果我们希望企业指导和确定他们自己的可持续改进途径，一刀切的解决方案是不够的，我们可以开始这个过程。就 ESG 而言，学习过程是持续的，但希望随着越来越多的制作人加入该计划，成熟度会提高，网络效应将提供大量高度情境化的内容供共享，从而加速制作人之间的知识获取。我认为我们可以通过确保每个人都清楚为什么可持续发展对他们很重要，同时认识到如果我们希望企业指导和确定他们自己的可持续改进途径，一刀切的解决方案是不够的，我们可以开始这个过程。就 ESG 而言，学习过程是持续的，但希望随着越来越多的制作人加入该计划，成熟度会提高，网络效应将提供大量高度情境化的内容供共享，从而加速制作人之间的知识获取。我认为我们可以通过确保每个人都清楚为什么可持续发展对他们很重要，同时认识到如果我们希望企业指导和确定他们自己的可持续改进途径，一刀切的解决方案是不够的，我们可以开始这个过程。

答：您提到了合规性和绩效之间的联系。你能更详细地描述一下你的意思吗？

问：合规性无疑是食品安全工具包中最重要的项目。但是，它确实有一些限制，因为它是二进制的。换句话说，没有“合规程度”，因此它不能告诉利益相关者很多关于组织的可持续性绩效的信息。在考虑未来负责任采购的业务关系时，开始合并合规性和绩效 - 我们开始询问有关采用可持续实践是否符合标准的问题，但现在，我们通常所说的标准是自愿的代码（可能是品牌的行为准则或供应商章程）。虽然这是衡量组织可持续发展程度的有力指标，但目前这两组指标被视为相互排斥。然而，数据开始提供证据表明，"可持续"的组织往往较少受到不合规事件的影响。因此，绩效是关于组织如何在一系列主题领域制定战略和实施最佳实践，以确保他们不仅从成本节约和触发创新中受益，而且灌输基于更好业务实践的思维方式。因此，衡量其可持续发展绩效的组织会积极主动地降低合规风险。然而，目前绩效缺乏的是一套严格的标准，利益相关者可以通过这些标准来保证卓越的运营，从而保证安全。Beyond Compliance 作为一个平台，旨在评估公司的 以非常具体的方式进行可持续性绩效，以便可以通过随附的可持续性绩效数据集来丰富合规性数据。为了说明这一点，请考虑可以合规生产（使用人工投入）但可能导致显着的土地利用变化 (LUC) 以种植玉米、大豆等作物的动物原料的示例。这些作物如何生产的问题种植和收获不在合规问题范围内。考虑 LUC 的生产者更有可能对生态系统服务表现出更大的亲和力和理解，并且可能会使用更协调的生产模式，默认情况下，限制与过度应用化学控制或增产剂相关的风险。考虑可以合规生产（使用人工投入物）但可能导致显着土地利用变化 (LUC) 以种植玉米、大豆等作物的动物饲料的例子。这些作物如何种植和收获的问题是不包括在合规问题中。考虑 LUC 的生产者更有可能对生态系统服务表现出更大的亲和力和理解，并且可能会使用更协调的生产模式，默认情况下，限制与过度应用化学控制或增产剂相关的风险。考虑可以合规生产（使用人工投入物）但可能导致显着土地利用变化 (LUC) 以种植玉米、大豆等作物的动物饲料的例子。这些作物如何种植和收获的问题是不包括在合规问题中。考虑 LUC 的生产者更有可能对生态系统服务表现出更大的亲和力和理解，并且可能会使用更协调的生产模式，默认情况下，限制与过度应用化学控制或增产剂相关的风险。