-伯爵红茶焦糖海盐夹心饼干，这味道真的绝了。

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今日分享伯爵红茶焦糖海盐夹心饼干

材料准备：100g黄油、8g黑糖浆、10g糖粉、180g低筋面粉、1g红茶碎上下、焦糖海盐酱

制作过程：

1、将100g黄油隔水软化后加入8g糖浆（或者10g糖粉）搅拌均匀，倒入过筛后的180g低筋面粉，加入1g红茶碎充分搅拌均匀揉成面团

2、将面团用擀面杖擀成薄片，表面表面撒上一层低筋面粉，使用带有纹路的滚轮在面饼上压出图案，再用圆形模具取出圆饼放入烤盘，冷藏10分钟后，放入烤箱（上下火150度，烤23-25分钟），烤好后放凉备用，冷藏后再烤

3、取适量焦糖海盐酱装入裱花袋中，涂抹在饼干一面，做成夹心饼干，（记得放冰箱冷藏20分钟，让焦糖酱凝固）好吃的伯爵红茶焦糖海盐夹心饼干就好啦！

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