赶紧避坑，黄油脆片自己做的比买的好吃多了，简单分分钟就能搞定

黄油脆皮

黄油，糖分，蛋清，低筋面粉＝1：1：1：1，按顺序混合均匀。

在烤盘摊开（可薄可厚），烤箱160度6-8分钟，至焦糖色即可。晾凉后掰开。