【正经料理】可乐饼，名为“可乐”却无可乐，外酥里嫩，鲜香浓郁，是小朋友们的...
2022-11-05 20:20 作者:bili_170178778 | 我要投稿
可乐奶油饼
做法：
1.面粉40克，小火烘干水分。😁黄油20克，和面粉充分拌匀。175ml纯牛奶加25ml淡奶油混合，先倒一半，搅匀之后再倒剩下的一半，搅拌至可以挂勺(此步骤全程小火🔥)
2.倒入虾仁🍤、玉米、青豆、胡萝卜🥕丁，搅拌均匀。
3.开始调味:糖少量、盐少量、白胡椒粉少量，根据自己口味调整味道;😁
4.面糊定型，先裹上面粉，再裹上蛋液，最后裹上面包糠。油温在175℃，小火🔥炸至金黄即可，注意出锅前升高油温冲一下，可以减少食物吸油;
5.配上塔塔酱，开吃，注意烫。😁
