板鸭的美食杂谈

板鸭 西电Shining动漫社

     坐上与平时相反的916，看着远方愈来愈近的山和窗外淅淅沥沥下起的雨，我不禁对这家好友拍着胸脯一阵夸的这家烤肉店产生了一些些许的怀疑。等待友人时，看着马路对面的“东大村”，颇为感慨。 

         

       

       到店里坐定后，好友三下五除二便点完了单子。一阵高谈阔论间，菜便上了上来。

       

       

       首先是羊肉串，肥瘦正好的大块羊肉上面缀满了孜然和辣椒，羊肉独有的油脂味混着香辛料的烟火气息就使劲往鼻子里钻。尚未入口，唇舌已醉。牙齿一扣，脖子一扭手一拉，一串羊肉入口，你会忽然明白肥肉的油香和瘦肉的鲜嫩是多么和谐的一篇乐章。

         

       

       一盘凉菜后，椒麻鸡便端了上来。雪白的鸡肉点缀着切碎的红泡椒，分外的好看。。筷子夹起一片放入口中，首先的是鸡肉和汁水的清甜和微辣。紧接着，便是麻。麻是一种奇异的味觉体验。花椒麻素会以50赫兹的频率振动刺激你的口腔神经，这种频率的振动便是“麻”。这种奇异的味觉体验让人上瘾。就算是不小心吃到了泡椒也不会让我们停下筷子，椒麻鸡名不虚传。

            

       

       牛肚，烤茄子，烤香菇的味道中规中矩，在此不做点评（并不是说不好吃哦，只是笔者太懒）

       

      

       当两大盘羊排端上桌时，我便知道大决战的时候要到了，此时再拿着筷子便是累赘，双手捏住骨头两边，牙咬紧，脖子一仰，撕下一大口肉。我相信，面对这样一个羊排时，就算是再优雅的淑女也不会例外。这种像是在草原雄狮追捕羚羊后享受肥美的肉的乐趣和味道，是羊肉串根本无法赋予的。更加浓烈的孜然混着羊肉的鲜香在牙齿开合间翻滚着，这是任何蔬菜都无法代替补充的确确实实的吃肉的快感。

       丢下最后一块骨头，舔去嘴角上的孜然，擦一擦脸颊上的油脂，餐桌上的狮子仿佛收起了獠牙，穿上了西装，变成了高谈阔论的绅士了。

       嗝~

       PS：店名叫做穆斯白，916坐到终点站，附近50米左右，询问路人即可。