2022年2月9日咱家今天吃的啥


人体内维生素D不足会引起一些疾病,佝偻病, 骨质疏松, 肾性骨质软化等,近年来专家研究认为,心脏病、肺病、癌症、糖尿病、高血压等疾病的形成,都与缺乏维生素D密切相关。
哪些人容易缺乏呢?
65岁以上人群、长期在室内的人、肥胖人群、皮肤较黑的人、(从阳光里产生维生素D能力差)孕妇和婴儿。
补充方法
1.晒太阳,大人每天可晒半小时到一小时,婴幼儿和儿童可晒十五分到半小时,老年人合成维生素D的能力降低,时间可适当延长。
注意不能暴晒,隔着玻璃晒紫外线透过率不足,最好去绿化较好的户外环境中。
2.饮食补充可常吃,三文鱼、沙丁鱼、金枪鱼、干蘑菇、鸡蛋黄、动物内脏。都有含维生素D。
3.检查出身体缺乏维生素D,可在医生指导下,服用维生素D补充剂。
补充维生素D的 原则是:不缺不补,缺了需要补充到正常的标准,补多了会产生副作用和其他疾病!


早餐:
1.杂粮饼,50克(面粉重量。普通面粉、玉米面。)
2.洋葱炒豆干,152克
3.拌姜丝,16克
4.煮鸡蛋,56克
5.豆渣菜汤,1中碗

午餐:
1.杂粮米饭,150克(熟米饭重量。大米、玉米碴。)
2.炖海鲈鱼块,132克(可食部分。)
3.炝包菜丝,156克
4.自制豆浆,1中碗

2022年2月9日晚餐
晚餐:
1.杂粮面条,65克(面粉重量。普通面粉、玉米面。)
2.黄瓜丝,82克
3.上海青番茄,72克
4.鸡蛋,55克
5.调料汁,2汤匙

两餐之间加水果,162克(苹果重量。)
