2022年3月10日咱家今天吃的啥


桑葚是人们常吃的水果之一,桑葚含有膳食纤维和花青素,有增强免疫力的作用,桑葚中的脂肪酸成分,能够减少血液中的脂肪含量,有防止血管硬化、健脾胃,助消化等功效。

前几天,买了一瓶946毫升的100%桑果汁,它是无添加,有报道说糖尿病人桑葚可以适量吃,桑果汁不太适合喝,虽然含糖不高,但榨成原汁吸收快,给老伴儿倒点喝,试一试。



老伴在早餐后45分钟时,喝了250克桑果汁,然后照常运动锻炼了40分钟,喝完两小时后,血糖值检测结果是:8.2mmol/L,实验证明他可以喝,关键是量的把握,还有坚持锻炼。

当然,每个人病情和身体状况不一样,结果也是不一样的,凡是没吃过的食物,吃后都要做个血糖值检测才放心,方便调整和控制。


早餐:
1.杂粮豆包,65克(面粉重量50克。全麦面、小麦面、花豆15克。)
2.翻心黄炒胡萝卜,155克
3.卤鸡腿,75克(可食部分。)
4.豆渣花豆汤,1小碗

午餐:
1.豆米饭,152克(熟米饭重量。)
2.青椒洋葱炒香肠,155克
3.烧海鲈鱼,105克(可食部分。)
4.香菜鱼汤,1小碗

晚餐:
1.杂粮包子,195克(面皮重量100克。全麦面、小麦面、馅料:猪肉40克、有机酸菜55克。)
2.芹菜炒豆干,165克
3.煲鸡腿,48克(可食部分。)
4.清炒黄豆芽,128克
5.玉米须汤,1小碗

两餐之间加水果,162克(香梨重量。)
