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目录

1.准备食材

2.烹饪方法

一、烹饪方法

1️⃣煮蛋加盐，白醋，中小火微微沸腾五分半，放冷水降温，剥蛋壳

2️⃣桂皮，八角，香叶，白芷，小茴香，陈皮，草果，干花椒，干辣椒，小米辣，洋葱，香菜根，鸡油，黄栀子，冰糖，盐，清水适量，大火煮开

3️⃣冷却卤水没过鸡蛋，浸泡过夜