义丰祥芝麻油分享腐皮蔬菜卷的做法
义丰祥芝麻油分享腐皮蔬菜卷的做法
原料：腐皮1張、紅蘿蔔半條、木耳3-4朵、西葫蘆1條、雞蛋（炒熟）2个、素雞粉1勺、香油1勺、糖半勺、素蠔油1勺、胡椒粉1g。
做法步骤：
材料準備好（喜歡什麼菜也可以）。
2.下點油把雞蛋炒好。
3.3.全部切絲。4.加入調味料。5.加入蛋塊。6.下鍋裏炒至六成熟（不用油，喜歡用也可以）。7.完成後放凉一些。8.蔬菜放凉時我們來準備腐皮，把一張腐皮剪成約6至8張的小長型（不要太小不要太窄哦，太小很難包卷）。9.把一張小腐皮放底，加一大勺炒好的蔬菜包卷起來。10.一個個包好放盤里上鍋蒸6分鐘左右即可。（盤底抹些芝麻油防沾）。11.鮮美無比，好看好吃小窍门：蒸的時候，盤子底要抹些芝麻油防沾。調味料可按照自己口味調配。
