【工美干货】器型分享-瓷制茶壶｜工艺美术考研干货分享

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茶壶，是一种泡茶和斟茶用的带嘴器皿。它是茶具的一种，主要用来泡茶。茶壶由壶盖、壶身、壶底、圈足四部分组成，壶盖有孔、钮、座、盖等细部。壶身有口、延（唇墙）、嘴、流、腹、肩、把（柄、扳）等部分。由于壶的把、盖、底、形的细微差别，茶壶的基本形态就有200种。泡茶时，茶壶大小依饮茶人数多少而定。茶壶的质地很多，使用较多的是以紫砂陶壶或瓷器茶壶。

瓷制茶壶历经了千百年发展历程，其发展演变深受茶文化的影响，汉至宋代以点茶为主的饮茶方式使瓷制茶壶处于混用时期，经元代过渡以后，明清时期的泡茶方式使瓷制专用茶壶兴起，并精工巧制。当代，瓷制茶壶延续了历史发展，具有现代性与传统性相融合的特点。

茶壶是具之一，另有茶杯、盖碗、公道杯、茶盘等这类饮茶器具；按壶造型分为圆器、方器、塑器以及扁形器、仿生型等；壶底造型有捺底、钉足、加底；壶把造型可分侧提、提梁、飞天、握把、无把壶等。下面是部分壶形的介绍。

| 东晋青釉褐彩鸡头壶 |

鸡头壶，始见于晋，早期仿生陶瓷器皿之一，延续至唐代初期，壶嘴作成鸡首状得名，其形态显然是后世瓷茶壶的鼻祖，后世瓷茶壶即由此演变而来。

| 唐白釉注 | 

唐代的壶依然为混用。究其原因，唐代早期仍是煮食法，后期已兴起更为文雅的“点茶”饮用方法，即将茶饼碾碎放碗中，然后以沸水点泡，壶在此过程中只是盛沸水的功能。

| 宋白釉刻花纹执壶 | 

因点茶需要，盛沸水的壶设计造型从力学、功能上均和酒壶有了一定区别。 最大的变化即是壶流由粗短变为修长，出水口圆而小，这显然更有利于控制沸水的方向、位置与数量，壶更轻巧隽秀，壶柄也更便于把持。

| 元景德镇青白釉多穆壶 | 

在统治阶层引领的主流文化下，茶具的设计与其它日用器皿一样，走向粗大、厚重的趋势。

| 明永乐甜白釉暗花凤纹梨式壶 | 

从造型来看，壶身变矮变宽，鼓腹、大口，以便于冲泡、清洗以及放置茶叶。明瓷制茶壶开始趋于小型化，甚至缩小至可以手持把玩，也由此催生了养壶文化。

｜乾隆广彩人物故事茶壶｜

清代瓷制茶壶造型品种更加繁多，茶壶造型敦厚，采用青地、红、黄地粉彩，或在白胎上彩绘装饰，贴塑，乃至出现仿生造型壶具等

陶瓷装饰与器物的用途、造型和社会审美取向，有着密切而又不可分割的联系。装饰是对陶瓷器进行艺术加工的重要手段。它对提高器物的外观质量、丰富文化生活起着积极有效的作用。以下从装饰的部位、技法、纹样三个方面进行简要的分析。

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