南昌华儿山医院孕育小课堂：备孕期间，除了补充叶酸，这些营养素也不能少

叶酸又称为维生素B9，是一种水溶性的B族维生素。它参与了人体新陈代谢的全过程，是红细胞和DNA生成的发展所必需的，在细胞分裂中也起着重要作用。

研究表明，备孕期和孕后及时补充叶酸可以降低胎儿神经管畸形发病率，有效预防胎儿出现唇腭裂等表体畸形。 

那是不是备孕期只需要补充叶酸就够了呢？当然不是，这几种营养素也是不能少的：

想怀孕，这些营养不能缺！

1、蛋白质

蛋白质是构成人体的基础物质，除了维持母体的自身需要，同时也是卵子和精子构成来源，如果缺乏则会造成卵子或精子发育畸形。

同时胎儿在母体生长发育的过程中更是离不开蛋白质，它构建着胎宝宝身体的各个细胞和组织。

优质蛋白质的食物来源：鱼肉、鸡肉、猪肉、牛肉、鸡蛋、大豆等。

2、锌

锌对近百种酶起着催化作用，如果缺乏会影响内分泌的正常功能，造成生殖系统功能异常，女性造成不孕，男性造成性功能异常、精子数量减少等问题。

并且锌作为一个调节基因表达的因子，还会影响到神经系统的结构和功能。胎宝宝缺乏锌的体征就是一种或多种锌生物学功能降低的结果，可能造成今后宝宝精神和智力方面的问题，如情绪不稳、多动症、情感稳定性下降和认知损害等。

锌的食物来源：贝壳类海产品、红色肉类、动物肝脏等。

3、不饱和脂肪酸

不饱和脂肪酸中的亚麻酸和亚油酸是人体必需脂肪酸，是组织细胞的组成部分，对线粒体膜和细胞膜的结构特别重要，如果缺乏对卵子和精子的构成是有影响的。

亚麻酸和亚油酸的食物来源：亚麻籽油、深海鱼、玉米油、大豆油、坚果等。

4、大豆异黄酮

大豆异黄酮是一种天然雌激素，它能够模拟和干扰雌激素的生理生化作用，呈双向调节形式，即雌激素分泌水平低时大豆异黄酮表现为类雌激素作用，而雌激素水平过高时表现为抗雌激素作用。

如果孕妈妈体内雌激素分泌不足，不能很好地排卵，大豆异黄酮可以起到辅助调节的作用。
大豆异黄酮的食物来源：主要是豆类食品。