15个简单有趣的小食谱~有手就会系列

一、平替糖油粑粑

①把油和汤圆放进锅中摇晃均匀，加入小半杯水，盖盖闷5分钟

②把焦黄的汤圆翻到另一面再煎3分钟出锅，撒上黄豆粉和糖浆即可

二、麻酱牛奶火鸡面火锅

①干锅中放入火鸡面酱、一瓶牛奶、一碗开水

②依次下入火锅丸子、蔬菜、方便面、响铃卷、炸腐竹、麻酱、蒜末搅拌均匀，再加入海苔碎即可

三、巧克力棉花糖酱

①锅中放入黑巧克力，再放上一层棉花糖，放入烤箱中160度烤15分钟搅拌均匀即可

四、奥利奥雪花酥

①碗中加入40克黄油、200克棉花糖搅拌均匀

②放入微波炉加热40秒，加入150克奥利奥碎碎和40克奶粉搅拌均匀

③把混合物倒入盘子中铺平，放上奥利奥碎放入冷藏或者自然冷却等待凝固后切块即可

五、多款拿铁+咖啡

①杯子中倒入1瓶旺仔和一杯浓缩=旺仔拿铁

②杯子中放入黑芝麻汤圆，加入一杯浓缩=汤圆咖啡

③一瓶椰汁加浓缩=生椰拿铁

④杯子中加入1块奶砖冰淇淋、1杯牛奶、1杯浓缩=阿芙佳朵

⑤一直绿色心情捣碎放入杯中，加清水牛奶和浓缩=绿豆沙拿铁

⑥雪碧+芬达+美式咖啡=清爽金桔气泡

⑦杯壁上挂上巧克力酱，倒入巧克力酱牛奶和1份浓缩=摩卡咖啡

⑧酒酿+牛奶+浓缩=酒酿拿铁

六、焦糖苹果

①苹果中间插上筷子，把阿尔卑斯硬糖放在碗中

②加入淡奶油和海盐，放入微波炉中加热6次每次30秒搅匀

③把苹果放入焦糖酱中混均匀，再蘸上彩色糖豆或者坚果碎

④把巧克力挤在纽扣眼模具中晾干后脱模

⑤挤上粉色浆和白色浆，把巧克力贴在苹果上即可

七、爆米花

①起锅烧油，倒入爆米花玉米炒到个别爆开后迅速盖盖等待全部开花倒出晾凉

②锅中加入50克水和100克糖不停搅拌，用小火熬到变色

③加入25克黄油融化，倒入爆米花翻炒均匀倒出晾凉即可

八、元气芝士牛肉饼

①蒸熟的土豆加入沙拉酱、黑胡椒压成泥

②黄油加热融化，加入洋葱丁炒软，加入牛肉馅炒到变色

③加入番茄丁、番茄酱、生抽、老抽、少许黑胡椒粉翻炒均匀出番茄汁

④把薄饼两面各煎1分钟，一半铺上土豆泥和牛肉馅、芝士片、再煎一分钟即可

九、万圣巧克力

①平盘中铺上吸油纸，先倒上融化的黑巧克力

②再倒少许白巧克力，用签子点出图案，撒上彩虹碎

十、布朗尼蛋糕

①把布朗尼饼干切成半圆形放入冰箱冷藏半小时

②黑巧克力喝水融化，放入冷藏好的布朗尼均匀的裹上巧克力等待凝固撒上可可粉抹均匀即可

十一、冻梨

①梨子放进冰箱冷冻一晚取出，等待自然解冻到变软〈此步骤重复4-5次〉

②冻好的梨放进冷水中，等待完全化冻变软拿出来即可

十二、炸春卷皮

①春卷皮剪成大小方片，再平均剪8刀

②米饭中分别放入紫薯粉和南瓜粉抓匀

③用米饭把大小春卷皮粘起来，下入油锅中炸开花即可

④碗中挤入蛋黄酱和辣椒酱搅匀，搭配炸春卷皮食用即可

十三、红豆西米羹

①锅里加入冻好的红豆加西米，冲入100度的开水用中小火煮40分钟，盖盖闷15分钟

②加入2块红糖和几颗红枣，倒入牛奶或椰奶再煮2分钟

十四、纽约曲奇

①碗里加入125克软化的黄油、75克黄糖、50克白糖搅拌均匀

②分三次倒入70克蛋液〈每次都需要搅拌〉

③加入220克低筋面粉、盐、小苏打、泡打粉各2克搅匀

④加入120克核桃、200克黑巧克力搅拌均匀抹平，放入冰箱冷藏半小时捏成团

⑤烤箱预热到210度，烤15-20分钟等待冷却

十五、奥利奥冰棒

①袋装奥利奥捏碎，剪掉一端，倒入1半牛奶搅拌均匀，插上木棒放入冰箱冷冻6小时以上即可

十六、三文鱼蟹棒寿司

①三文鱼块用油和黑胡椒腌制10分钟，烤箱200度，放入烤15分钟

②蟹棒撕开倒入烤好的三文鱼，加入3块奶酪、1大勺沙拉酱、泰国拉差酱搅拌均匀

③平盘中铺上米饭，铺上海苔碎，放上三文鱼蟹柳铺平

④烤箱180度再烤10分钟，挤上千岛酱和拉差酱，撒上葱花和芝麻，用烤海苔包住即可