资源赋能丨中国烹饪大师名厨俱乐部将组织会员单位参观2023第五届北京餐饮采购展
由北京市中华厨艺研究会、北京市调味品协会、北京市豆制品协会、华餐会-世界餐饮企业家俱乐部、中国烹饪大师名厨俱乐部、冻品到家、华源甄选、高碑店·首衡智慧冷链、北京箸福展览有限公司联合主办的“奉天秀华烧烤料”杯箸福·2023第五届北京餐饮采购展览会暨2023北京预制菜产业展览会将于2023年4月24-26日在北京首钢会展中心燃情启幕！
近日，中国烹饪大师名厨俱乐部复函北京餐饮采购展，决定同意做为展会的联合主办单位并将组织会员单位参加、参观此次展会！
俱乐部简介
在中国烹饪、餐饮产业发展进步的过程中，酒店、餐饮发挥了巨大的作用。特别是星级酒店国际化的管理机制、服务理念，培养了一大批高素质的厨政管理人才，使他们成为中国庞大厨师群体中的佼佼者。本俱乐部的成立是为了搭建这一群体与广大酒店厨师、社会餐饮厨师之间的交流互动，发挥榜样作用，提升厨师职业素养，更好的传承中国烹饪技艺与文化。中餐国际化的发展，中餐与世界餐饮文化有着越来越多的交流互动，我们有推动“中餐”走出去的责任，学习借鉴、融合创新为精英厨师创造更多荣誉和机会是俱乐部的发展方向。
关于俱乐部
名称:烹饪大师名厨俱乐部
英文名称:Society of Eminent Chefs in China
俱乐部愿景
高品质陪伴职业厨师成长，提供一站式陪护
俱乐部价值观
成长比成功更重要!希望每一位厨者通过这个平台找到自己，拥有更好的热爱烹饪的情怀!
俱乐部目标
学习借鉴、融合创新为在职厨师创造更多发展机会
俱乐部功能介绍
[权威赛事 见证辉煌]
每年举办“CHEFARTIST 行政总厨艺术大赛以美食为媒搭建餐饮文化交流
[厨艺交流 食材品鉴]
定期举办厨艺交流及食材品鉴感受精彩纷呈的烹饪技艺与厨艺切磋
[技能培训 助力成长]
突破瓶颈，提供前沿餐饮技能培训发掘新厨艺，助力餐饮人成长
[行走的商学院]
带领优秀厨师前往海外深度游学开拓视野，实现与国内外优秀厨者面对面深度交流
[开辟专栏 展示风采]
在厨星播课专栏有计划地报道展示俱乐部成员风采
[就业指导 招聘信息]
专业招聘求职信息平台，提高厨师就业率
未来俱乐部将会引领所有成员，积极开展烹饪技艺交流，弘扬中华饮食文化、组织国内外烹饪比赛、培养高技能人才，为提升行政总厨的国际影响力发挥积极的推动作用!
与优秀的Chef们一起: 厨艺人生，光荣绽放!
烹饪大师名厨俱乐部章程
第一章 总则
1.1名称命名
俱乐部名称：烹饪大师名厨俱乐部
英文名称:Society of Eminent Chefs in China
1.2俱乐部的性质
为在职的青年骨干厨师搭建对外推广交流平台。凭借我们丰富的品牌运营经验和超前的管理理念，从品牌的核心价值出发，提供具有前瞻性和实用性的行业解决方案。在弘扬传承美食的同时把厨师的精神传递下去。提高厨师的知名度、美誉度、普及度，成就厨艺人生!
1.3俱乐部的宗旨
遵守国家法令，恪守职业道德，继承、发扬传统美食文化;提高烹饪技艺;扩大在职青年骨干厨师的影响力;密切发展地区之间的美食交流与合作。传承工匠精神、弘扬美食文化、绽放厨艺人生。
1.4商标使用
本俱乐部为工商局正规注册单位(专属品牌)接受其管理与监督。本俱乐部所使用的商标为注册商标受知识产权保护
1.5地址设立
地址:中国·北京·朝阳区酒仙桥路10号欧洲·Glyfada Athens Greece
第二章俱乐部宗旨
2.1俱乐部的宗旨
（1）用国际化的视野及国际化行业标准，为在职的青年骨干厨师，提供交流互动、学术研究、弘扬饮食文化。
（2）在管理、策划、技术提升方面，与世界各地的知名品牌餐饮、行业协会、教育机构、密切合作，为会员提供专业交流、指导与服务
（3）组织具有国际化水准的知名行业专家担任智囊团顾问，发展具有国际化专业水准的会员，提升俱乐部会员素质和技术水平
（4）为俱乐部会员搭建网络平台，整合资源，多元化的发展俱乐部，使资源最大化发展。
（5）组织具有国际化水准的厨艺比赛，食材博览会，促进行业专业技术及经验交流
（6）组织厨艺专业培训，推行国际专业资格认证提升业内精英国际形象和职业素养
（7）协助名师名家在专业领域上的推陈出新，提升具有行业水准的超前美食品质;
（8）推动和发展行业间的文化交流，弘扬美食文化;树立行业内高端品牌形象，提高行业竞争力。
（9）收集整理和与烹饪有关的技术、文化等信息编辑、出版、发行与烹饪有关的书籍、行业资料、扩大俱乐部在行业内的影响
（10）开展体现本俱乐部宗旨的各种必要活动，切磋与提高技艺。
展会同期
中国烹饪大师名厨俱乐部
将在展会现场主办活动
第四届、第五届行政总厨艺术排名赛
“奉天秀华烧烤料”杯
箸福·2023第五届北京餐饮采购展览会
2023北京预制菜产业展览会
2023年4月24-26日 北京首钢会展中心
来北京，
选箸福餐饮展就够了！
5万平行业大展
4月24到26日我在北京等你！
