不用烤箱,家里有牛奶、淀粉和糖就能做的奶糕,入口即化,满嘴都是奶香~

女士们,先生们,朋友们!我终于做成功了,在废了三瓶牛奶后。现在,请允许,我将成功的秘诀分享给你们。
1.【用平底锅加热也可以(亲测有效)】——不一定非要用泼油锅(一方面容易溢出来,另一方面你会感觉加热的时候,手很烫)。
2.【比例一定要正确】能否变成浓稠状态,取决于淀粉,所以在取20克淀粉时,建议用“电子称”称出。(因为鄙人在最初的两次都只是加了一勺淀粉到250毫升牛奶里面,结果都失败了)
3.【在开火之前把淀粉给搅拌好】因为如果你开火之后再搅拌淀粉,可能会闻到一股糊味,所以提前把淀粉给搅拌好,是很有必要的。
4.【当然是边开小火边搅拌啦!】。
在失败两次后,我终于在第三次成功了!(大家如果想做的话,可以参考一下我发布的笔记)