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初哆咪美食之茄子果馅饼:开胃菜不可抗拒的开胃菜

2020-11-02 11:38 作者:懒王影视综  | 我要投稿


配料

  • 茄子 800克

  • 鸡蛋 •130大卡

  • 番茄干 40克

  • 普罗卧干酪奶酪 80克

  • 面包屑 4汤匙

  • 马铃薯片

  • 特级初榨橄榄油

  • 番茄泥 200克

  • 罗勒 1簇

  • 特级初榨橄榄油 2汤匙

  • 盐 •1大卡

卡路里是指100克产品

茄子馅饼柔软和美味可口的馅饼与制作茄子,地中海菜肴,鸡蛋和奶酪波萝伏洛女王的蔬菜,给娇嫩的面团更多的东西。非常简单且快速,非常适合在夏季晚餐时作为精致的开胃菜;您也可以预先准备,冷冻并仅在准备上菜时煮。结合香的番茄酱,可以显出它的细腻。切割时,一颗融化的,绝对不可抗拒的心。因此,让我们一起看看如何以最佳方式准备茄子果馅饼。

如何准备茄子果馅饼

清洗茄子,将它们分别放在铝箔中,然后用叉子将其刺破。

用铝箔纸包裹它们,将它们放入烤盘中,并在200摄氏度下烘烤约50分钟。煮熟后,将它们从烤箱中取出,使其冷却并用勺子提取果肉。

将果肉收集在碗中,用叉子将其捣碎,然后加入土豆片,干西红柿,切碎的鸡蛋和鸡蛋。

用罗勒散发香气,搅拌面包屑,混合直至混合物致密但柔软,稠度类似于肉丸。用盐调味。

在毛发上撒上毛毛雨的油脂,并在其中充满混合物。用普罗卧干酪奶酪将其塞满,切成薄片,然后将剩下的面团填满,直至边缘。

将模具放在适合在烤箱中烹饪的锅中,将水倒入锅的边缘,然后在200摄氏度下烘烤约30分钟。从烤箱中取出并放在一旁。

同时,通过在锅中加油,罗勒和少许盐加热番茄泥来制备酱料。

用番茄酱盖住盘子,然后将热果馅饼放在上面。在表面上撒上普罗卧干酪奶酪片和一些罗勒叶,即可食用。

保存

茄子坯体可以在保存冰箱为最多1-2天,在一个特殊的容器的气密密封封闭。


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