宅家自制南昌拌粉，爽滑开胃，一个人吃了一大碗，安排！
2022-11-10 11:29 作者:bili_170178778 | 我要投稿
南昌拌粉
食材明细:
江西米粉适量，大蒜🧄半颗，剁椒酱 生抽，老抽，蚝油，白糖，小葱，乌江榨菜，李子柒牛肉酱，油炸花生🥜米。
做法步骤
1、冷水将米粉下锅，煮开锅后揭开锅盖煮15分⏰钟，捞出过冷水❄️，洗干净表面粘粘的东西然后沥干备用。
2、大蒜🧄切沫，乌江榨菜切末，小葱🔪切葱花。
3、煮酱汁:热油下入大蒜🧄沫炒香加雨两勺剁椒酱，翻炒均匀加半碗🥣清水，煮开加两🥄勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，一勺白糖，翻炒均匀即可盛出备用。
4、拌粉:加勺油炸花生米🥜，一勺酱料，一勺榨菜，一勺🥄李子柒牛肉酱，一勺葱花，混合搅拌均匀就可!以开吃啦!
