我说宫保鸡丁绝对的下饭神器，没人反对吧！

宫保鸡丁烩饭🐔🐔🐔

一.材料

1️⃣食材：鸡胸肉 黄瓜 胡萝卜 花生米

2️⃣调料：生抽 香醋 耗油 白糖 淀粉 料酒 胡椒粉

二.制作方法

（一.）做法

1️⃣鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、蒜、葱、干辣椒都切好备用🐔

2️⃣鸡胸肉加淀粉、料酒、胡椒粉抓拌均匀腌制10分钟⏰

3️⃣碗中放入生抽、香醋、耗油、白糖、淀粉，加入清水混合均匀调酱汁

4️⃣起锅烧油倒入切好的蒜、干辣椒、葱、豆瓣酱爆香炒出红油后，依次放入胡萝卜、鸡胸肉、黄瓜和花生米继续翻炒🥕

5️⃣翻炒均匀后倒入调好的酱汁翻炒至浓稠后下米饭继续翻炒🍚

（二.）效果展示👍